???最近幾天，我的好朋友小美經(jīng)常吃黑藜麥，她特別推薦我也去買一些吃。她說黑藜麥不僅對身體特別好，還有很多功效呢。我心想有黑藜麥真有這么神奇么？便問她：“那黑藜麥有哪些功效，說來聽聽?！??
小美告訴我，她仔細查了資料后發(fā)現(xiàn)，黑藜麥是由黑麥通過物理碾磨加工而成的一種粗糧，外觀色黑，頂端有小芽，質(zhì)地堅硬，里面含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分。它功效非常多如以下幾點：
??1. 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：黑藜麥含有天然植物雌激素，小美說對我這個年齡的人來說是非常有益的，它可以降壓、降糖、降脂。
??2. 保護心血管：黑藜麥可以緩解血管壓力，保護心血管，降低心臟病的發(fā)病率，她說像我們這種長期久坐的就可以吃點黑藜麥預防。
??3. 提高免疫力：黑藜麥富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可以提高免疫力，預防疾病。
??4. 減肥：黑藜麥是一種低卡路里、高纖維的食物，可以增加飽腹感，減少食欲，有助于減肥。
??5. 美容養(yǎng)顏：黑藜麥中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
小美說對于我們這樣的打工人，它的食用方法也較為簡單方便：
1.她說我可以帶到辦公室泡水喝。
2.還可以磨成粉末加入其他食材，如可以煮粥、和飯一起蒸或用來打豆?jié){。
3.也可以用來炒食等。
??小美還提醒我要根據(jù)自己的需求選擇合適的食用方法，她說黑藜麥雖然好處很多，但也有一些注意事項??：
??1. 她說黑藜麥是高膳食纖維的食物，過量食用可能會引起腹脹、腹痛等不適癥狀。
??2. 黑藜麥的蛋白質(zhì)含量較高，對于腎功能不全的人群，需要控制蛋白質(zhì)的攝入量。
??3. 黑藜麥含有一定的皂角甙，具有一定的刺激性，小美說如果我是胃腸道敏感的人，那就需要適量食用了。
??最后，小美告訴我，黑藜麥雖然是一種非常健康的食品，但都要根據(jù)我們自己的身體狀況，適量食用！ ????
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