??記得去年夏天,我好友為了減肥,嘗試了各種低脂低卡的食品。有一天,她興奮地告訴我,她發(fā)現(xiàn)了一種新的減肥食品——葛根粉。據(jù)說葛根粉是由葛根研磨而成,富含氨基酸和微量元素,聽起來既營養(yǎng)又健康。
??她開始每天早餐都用葛根粉沖泡來喝,起初,她覺得味道不錯,而且感覺身體更有活力了。然而,一段時間過去了,她發(fā)現(xiàn)雖然自己飲食很注意,但體重卻沒有明顯的下降。這讓她感到很困惑,于是她開始仔細研究葛根粉的熱量。
??一查才發(fā)現(xiàn),原來葛根粉雖然營養(yǎng)豐富,但熱量并不低。每100克葛根粉約有357千卡的熱量,這相當于一碗米飯的熱量了。而且,葛根粉作為淀粉類食物,含有大量的碳水化合物,如果攝入過多,確實容易導致體重增加。
??她還了解到葛根粉的一些最佳吃法:
??1.葛根糊:一勺葛根粉,少量冷開水,攪拌均勻后加入大半碗開水,小火加熱攪成糊狀,最后加白糖或蜂蜜,美味又健脾!
??2.葛根粉粥:大米浸泡一晚,與葛根粉攪拌均勻后放入電飯鍋,一鍵煮粥,香滑爽口,還能預防心血管疾病哦!
??3.葛粉豬肚湯:豬肚切片,大火煮熟后加葛根粉,小火再煮10分鐘,調(diào)料配好即可享用。生津止渴,降糖效果杠杠的,適合治療消渴、多尿等病癥。
??她這才恍然大悟,原來自己雖然減少了其他食物的攝入,但葛根粉的熱量卻讓她在不知不覺中攝入了過多的能量。她決定調(diào)整自己的飲食計劃,適量食用葛根粉,同時增加運動,以達到減肥的目的。
??其實,每種食物都有其獨特的營養(yǎng)價值和熱量。我們在享受美食的同時,也要關(guān)注它的熱量,合理搭配飲食,保持身體健康。葛根粉雖然美味,但也不能貪多哦!
??最后,愿大家都能擁有健康的飲食習慣,享受美食的同時,也能保持苗條的身材。記住,適量食用,健康生活每一天!
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
野生葛根粉功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉的作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉傷胃嗎
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
葛根粉有什么作用
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葛根粉的熱量及健康食用指南
??我之前有個患者王女士,因為聽說葛根粉具有美容養(yǎng)顏的功效,開始大量食用葛根粉。然而,一段時間后,她發(fā)現(xiàn)自己的體重有所上升,同時還出現(xiàn)了消化不良的癥狀。經(jīng)過詳細詢問和檢查,我發(fā)現(xiàn)她的問題正是由于過量食... 詳細»
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葛根粉的功效
國內(nèi)外學者在對葛根的主要成分進行提取、分離等一系列研究過程后,發(fā)現(xiàn)葛根中主要含有幾類化學成分:異黃酮類(包括:大豆苷、大豆苷元與葛根素等);葛根苷與香豆素類;三萜類化合物;生物堿與其他化合物;淀粉與氨... 詳細»