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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 肝膽胰脾外科
下面列舉了一些脂肪肝患者應(yīng)注意的飲食要點(diǎn)：
1.限制脂肪攝入：飲食中的脂肪攝入要適量，尤其是飽和脂肪和反式脂肪酸的攝入應(yīng)該盡量減少。可選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚類、豆類和堅(jiān)果。
2.增加膳食纖維：膳食纖維可幫助消化，減少油脂的吸收，降低膽固醇水平，有助于控制體重。建議食用新鮮水果、蔬菜、全谷食品等富含膳食纖維的食物。
3.飲食均衡：脂肪肝患者的飲食要做到五谷雜糧、肉類、蔬菜、水果、豆類五大類食物均衡攝入，合理搭配。
4.限制糖和高能量食物：糖和高能量食物的攝入過多會(huì)導(dǎo)致體重增加和脂肪堆積，加重脂肪肝的病情。應(yīng)避免吃過多的糖果、巧克力、蛋糕等高糖高能量食物。
5.限制鹽攝入：高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，增加血壓和肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于脂肪肝的恢復(fù)。應(yīng)盡量避免食用咸魚、腌肉、泡菜等高鹽食物，減少鹽的使用量。
6.避免酒精攝入：戒酒是脂肪肝患者的首要任務(wù)，因?yàn)榫凭珪?huì)對(duì)肝臟造成直接的損害，加重脂肪肝的程度。應(yīng)盡量避免飲酒或者戒酒。
同時(shí)，建議在飲食調(diào)理方面咨詢醫(yī)生的意見，制定個(gè)性化飲食方案。
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現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)條件普遍得到改善，不過有相當(dāng)一部分的人群，由于長(zhǎng)期大魚大肉，并且沒有養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣，脂肪肝便找上門來。這為我們敲醒了警鐘，要及時(shí)調(diào)整自己的飲食習(xí)慣與生活作息，否則很有可能會(huì)發(fā)展為肝硬化。 詳細(xì)»
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脂肪肝中度
脂肪肝是指肝內(nèi)的脂肪組織堆積過多，臨床上脂肪肝可以分為輕度脂肪肝，中度脂肪肝及重度脂肪肝。在中度脂肪肝的時(shí)候，患者肝臟稍微有增大，肝功能也是有輕度的升高的，表現(xiàn)為膽紅素及轉(zhuǎn)氨酶輕度的升高，患者應(yīng)該進(jìn)行... 詳細(xì)»
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隨著人們生活越來越富足，脂肪肝發(fā)病率越來越高，已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人體健康的肝病之一。所以及時(shí)完成脂肪肝檢查能夠及時(shí)排查疾病，以便做好后續(xù)的護(hù)理及治療，幫助人們維持健康。 詳細(xì)»
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胖子易得脂肪肝，喝酒、吃肉也會(huì)得脂肪肝，到底什么是脂肪肝？
脂肪肝作為較熟悉的肝臟疾病，之所以會(huì)有脂肪肝入侵，原因多種多樣，因此要對(duì)疾病有大致了解，知道出現(xiàn)的原因是什么，才能更好預(yù)防，否則疾病入侵還不自知，傷害身體的行為依然存在，會(huì)讓疾病加重，甚至引發(fā)其他新的... 詳細(xì)»
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