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李巖峰 副主任醫(yī)師 上海市第六人民醫(yī)院 骨科-骨外科
大脖子指的是甲狀腺腫大。若是碘缺乏引起的甲狀腺腫大，可以適量吃加碘鹽。若是碘過量引起的甲狀腺腫大，吃無碘鹽。
1、吃加碘鹽
碘缺乏是導(dǎo)致地方性甲狀腺腫的常見原因。由于碘是合成甲狀腺激素的重要成分，當(dāng)人體內(nèi)碘攝入不足時(shí)，甲狀腺為了獲取碘資源來合成足夠的甲狀腺激素，會(huì)代償性地增生和肥大，從而出現(xiàn)甲狀腺腫大的現(xiàn)象。
在缺碘地區(qū)的患者，通過適量食用加碘鹽，可以有效補(bǔ)充體內(nèi)的碘元素，進(jìn)而提高甲狀腺激素的合成效率，以緩解甲狀腺腫大的癥狀。
2、吃無碘鹽
長(zhǎng)期大量攝入碘可以引起碘過量，導(dǎo)致甲狀腺功能異常和甲狀腺腫大，常見于居住在高碘地區(qū)或者飲食中頻繁大量攝入含碘食物（尤其是海產(chǎn)品如海帶、紫菜、海魚等）的人群。
對(duì)于這類人群而言，應(yīng)該限制額外的碘攝入，建議吃無碘鹽。
需要注意，甲狀腺腫大患者的飲食應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，根據(jù)病因和病情確定具體的飲食方案。平時(shí)注意規(guī)律作息、避免熬夜和過度勞累；保持輕松的心情，避免緊張、壓力過大等。
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