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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
一般來說,納豆需要在低溫下保存,并在開封后盡快食用。如果納豆在常溫下放置了一晚上,在不確定納豆是否已經(jīng)變質(zhì)或受到污染的情況下,最好不要食用。
這是因?yàn)榧{豆中含有一種叫做“納豆激酶”的酶類物質(zhì),這種物質(zhì)可以促進(jìn)血液凝固和血管擴(kuò)張等生理反應(yīng)。但是,當(dāng)納豆暴露在室溫下時(shí),其中的細(xì)菌會開始繁殖并產(chǎn)生毒素,這些毒素可能會對人體健康造成危害。此外,納豆中的蛋白質(zhì)也會在高溫下變性,失去其營養(yǎng)價(jià)值。納豆在常溫下放置了一晚上,存在變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),一般情況下不建議再食用。
因此,為了保證食品安全和營養(yǎng)價(jià)值,建議將納豆放在冰箱中保存,但要注意,冷藏條件下納豆只能保存14天。如果想要長期保存納豆,可以將其放入冰箱的冷凍層中。
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痛風(fēng)能吃納豆嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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木耳泡一晚上還能吃嗎
方霖 主治醫(yī)師
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抽血前一晚能吃降血脂的藥嗎
許文偉 副主任醫(yī)師
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藥流前一晚可以同房嗎
趙云荷 主治醫(yī)師
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手術(shù)前一晚失眠要緊嗎
漆微韡 主治醫(yī)師
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做糖篩前一晚能喝水嗎
劉立群 副主任醫(yī)師
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
綠豆泡了一晚上發(fā)芽了還能吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
心臟有支架的人是否可以服用納豆...
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鈣片過期一年還能吃嗎
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
鈣片過期還能吃嗎
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范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
隔夜的木耳還能吃嗎
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花甲死了一晚還能吃嗎
如果花甲死了不久是可以吃的。但是如果超過了半天以上最好不要吃。特別是在夏天的時(shí)候,天氣炎熱很容易導(dǎo)致花甲里面的細(xì)菌生長很快。這樣吃下去對身體的健康產(chǎn)生很大的影響。即使存放沒有超過半天,煮之前也要問一下... 詳細(xì)»
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乳腺增生能吃納豆
這種情況是可以吃的,但是對于乳腺增生的改善有多大的效果沒有相關(guān)的科學(xué)依據(jù)。對于乳腺增生絕大多數(shù)都是乳腺囊性增生病的表現(xiàn),與內(nèi)分泌失調(diào)尤其是雌激素、孕激素的水平波動(dòng)相關(guān),大多數(shù)患者在例假來臨之前可能會有... 詳細(xì)»
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魚膠放一晚上還能吃嗎
魚膠放一晚上還能不能吃需根據(jù)魚膠的具體情況判斷,如果保存較好,并未變質(zhì),一般能吃,如果保存不太好,有細(xì)菌感染或出現(xiàn)變質(zhì)等情況,一般不能吃。1、能:魚膠是一種比較有營養(yǎng)的食物,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生... 詳細(xì)»
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打hpv前一晚能喝酒嗎
打HPV的前一個(gè)晚上是不能喝酒的,前一天都應(yīng)該是清淡飲食,油膩刺激辛辣性的都不要吃。另外容易過敏的食物比如雞蛋、芒果,海鮮等也不要吃,有感冒,經(jīng)期,疾病急性期也不能打HPV疫苗。打完HPV以后也需要注... 詳細(xì)»
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碘伏可以涂一晚不洗嗎
涂了碘伏之后可以一晚上不洗,碘伏主要能夠起到殺菌消毒的效果。所以在涂了碘伏之后,不需要對碘伏進(jìn)行清洗。如果傷口部位還處在流血的狀態(tài)下,那么涂抹碘伏之后,需要再次使用一些止血的藥劑,這樣能夠起到止血的效... 詳細(xì)»