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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 肝膽胰脾外科
膽管癌在飲食上通常要注意以下事項(xiàng)：
1、控制脂肪攝入量：高脂肪飲食容易導(dǎo)致肥胖和胰島素抵抗，增加膽管癌的風(fēng)險(xiǎn)。建議攝入低脂肪、低膽固醇的食物，如瘦肉、魚類、蔬菜和谷物等。
2、增加膳食纖維攝入：蔬菜和水果中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排泄和消化，減少膽汁積聚和潴留，預(yù)防結(jié)石形成和膽固醇石堆積。建議每日攝入25-30克的膳食纖維。
3、適量攝入蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)對(duì)于細(xì)胞的修復(fù)和新陳代謝非常重要。建議選擇低脂肪高蛋白的食物，如魚、雞肉、豆類等。
4、限制糖分和加工食品：高糖飲食會(huì)導(dǎo)致胰島素升高，增加膽管癌的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，加工食品中的添加劑和防腐劑也可能對(duì)健康產(chǎn)生不良影響，建議少食或避免食用。
5、注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：維生素和礦物質(zhì)對(duì)于維持人體健康和免疫系統(tǒng)起著重要作用。建議多吃各類蔬菜、水果和谷物，以獲取足夠的營(yíng)養(yǎng)素。
除了以上的飲食注意事項(xiàng)外，膽管癌患者還需要定期監(jiān)測(cè)肝功能，遵循醫(yī)生給出的治療方案，并保持良好的心態(tài)，維持良好的生活習(xí)慣。
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