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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
吃辣椒海鮮后臉癢身上沒事，可能是因為個體差異導(dǎo)致的過敏反應(yīng)不同。
有些人對辣椒和海鮮中的某些成分過敏，而另一些人則不會。當(dāng)這些人食用這些食物時，他們的身體會產(chǎn)生不同的反應(yīng)。
具體來說，吃辣椒后臉癢可能是由于辣椒中的辣素刺激了皮膚神經(jīng)末梢，導(dǎo)致局部瘙癢感。此外，辣椒還可能引起血管擴(kuò)張和血液循環(huán)加快，從而導(dǎo)致面部潮紅和發(fā)熱等癥狀。
相比之下，這可能是因為海鮮中的蛋白質(zhì)和其他成分沒有引起過敏反應(yīng)。然而，這并不意味著所有人都可以安全地食用海鮮。事實上，許多人對海鮮中的某些成分也存在過敏反應(yīng)，例如貝類、蝦類、蟹類等。
總之，如果經(jīng)常出現(xiàn)這種癥狀，建議咨詢醫(yī)生進(jìn)行檢查和診斷，以確定是否存在過敏或其他健康問題。同時，注意飲食衛(wèi)生和適量攝入各種食物也是保持身體健康的重要措施之一。
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