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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃山楂有助于緩解挑食的問題。山楂是一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果，富含維生素C、維生素E、鈣、鐵、磷、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
首先，山楂具有促進(jìn)食欲的作用。山楂中的維生素C和維生素E有助于增加食欲，促進(jìn)消化系統(tǒng)的正常工作。對(duì)于挑食的人來(lái)說(shuō)，食欲不振往往是一個(gè)主要問題，而食用山楂可以幫助增加食欲，提高進(jìn)食欲望。
其次，山楂有助于改善消化功能。山楂具有消食、健胃的功效，可以促進(jìn)胃液分泌，增加消化酶活性，幫助消化食物。對(duì)于挑食的人來(lái)說(shuō)，消化系統(tǒng)功能較弱往往導(dǎo)致胃口不好，進(jìn)食困難，而食用山楂可以改善消化功能，提高消化效率，減輕進(jìn)食問題。
第三，山楂還含有豐富的膳食纖維。膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，增加飽腹感。對(duì)于挑食的人來(lái)說(shuō)，常常選擇某些食物，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，經(jīng)常便秘。而食用山楂可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘問題，改善腸道健康。
最后，山楂還有助于改善口腔問題。挑食的人常常有口臭、口腔潰瘍等問題，而山楂具有抑菌消炎的作用，可以幫助改善這些口腔問題，使口腔健康。
總的來(lái)說(shuō)，吃山楂對(duì)緩解挑食問題是有一定的幫助的。但是需要注意的是，山楂性味酸甜，食用過多可能會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激，容易引起胃腸不適。因此，在食用山楂時(shí)要適量，避免過量食用。此外，對(duì)于存在其他慢性疾病或者過敏反應(yīng)的人群，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食用。
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