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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
松茸鮮復(fù)合調(diào)味料少量使用一般沒有危害，大量使用可能會(huì)引起過敏反應(yīng)、胃腸道不適、口腔潰瘍、中毒反應(yīng)等危害。
1、過敏反應(yīng)：本身對(duì)松茸鮮復(fù)合調(diào)味料中成分過敏的人，在使用了該調(diào)味料后，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、起疹子、面色潮紅等過敏反應(yīng)，部分癥狀嚴(yán)重的患者還可能會(huì)出現(xiàn)呼吸困難的表現(xiàn)。
2、胃腸道不適：該調(diào)味料中添加有食鹽、化學(xué)物質(zhì)等營養(yǎng)成分，而這些成分過多攝入體內(nèi)可能會(huì)對(duì)胃腸道黏膜造成一定刺激，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適。
3、口腔潰瘍：松茸鮮復(fù)合調(diào)味料中含有一定的鹽分和酸性物質(zhì)，食用過多可能會(huì)對(duì)口腔黏膜以及咽喉黏膜造成刺激，增加口腔潰瘍的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
4、中毒反應(yīng)：松茸鮮復(fù)合調(diào)味料打開后長(zhǎng)時(shí)間放置，可能會(huì)導(dǎo)致大量細(xì)菌或寄生蟲滋生，食用后容易出現(xiàn)食物中毒反應(yīng)。
平時(shí)烹飪食物的時(shí)候，要注意調(diào)味品的添加，不宜過多。而且，調(diào)味品打開后要注意其儲(chǔ)存方法，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或者過期，需要及時(shí)將其丟棄，不要再使用。
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吃蓮藕發(fā)現(xiàn)有調(diào)味料袋會(huì)不會(huì)致癌
吃蓮藕發(fā)現(xiàn)有調(diào)味料袋通常不會(huì)直接致癌。目前沒有證據(jù)表明食用蓮藕中的調(diào)味料袋會(huì)致癌。調(diào)味料袋通常包含一些調(diào)味品和香料，如鹽、糖、胡椒等，它們?cè)谑称芳庸み^程中使用量相對(duì)較小，對(duì)人體的健康影響較小。然而，長(zhǎng)... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃蠔油嗎？這幾種調(diào)味料都得少吃
糖尿病是生活中十分常見的慢性疾病，多出現(xiàn)在不注意飲食的中老年人身上。如果到了一定的年紀(jì)之后，人們依然沒有嚴(yán)格注意相關(guān)的飲食問題，經(jīng)常存在不當(dāng)?shù)娘嬍承袨椋鶗?huì)導(dǎo)致人的血糖波動(dòng)明顯，甚至出現(xiàn)明顯的血糖異... 詳細(xì)»
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這5種調(diào)味料，糖尿病人要小心，以免血糖飆升
當(dāng)出現(xiàn)糖尿病之后，應(yīng)該通過合理的方式來控制血糖。因?yàn)樘悄虿〉奈：Τ潭缺容^高，血糖持續(xù)升高的情況下，還可能會(huì)引發(fā)并發(fā)癥，像常見的糖尿病足，糖尿病性腎病，糖尿病性心臟病等都和血糖過高有關(guān)。因此，在控制血糖... 詳細(xì)»
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年紀(jì)輕輕就患上了高血壓？這種調(diào)味料，可能是“幫兇”
高血壓是生活中常見的慢性疾病，近幾年來發(fā)展勢(shì)頭迅猛，有些人年紀(jì)輕輕就患上了高血壓。一般來說，高血壓的出現(xiàn)，與飲食問題有很大的關(guān)系。如果生活中經(jīng)常存在不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，往往會(huì)導(dǎo)致人們的血壓異常升高。血液在... 詳細(xì)»
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新鮮松茸怎么選 松茸可以生吃嗎
日常生活中如果能夠吃上一些野生菌類的食物，就能夠獲取更多的營養(yǎng)物質(zhì)，松茸就是野生菌類食物里面的一種，含有非常豐富的礦物質(zhì)，而且還含有非常豐富的維生素，對(duì)身體健康的好處是非常多的，大家就應(yīng)該正確挑選一些... 詳細(xì)»
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