葛根粉每次吃10-30克比較好，但具體量存在個(gè)體差異。
葛根粉性涼，因此每次吃的量控制在10-30克是比較好的，不宜大量吃。而且每天可以分兩次吃，分別在早晚吃。平時(shí)身體狀況相對(duì)良好的年輕人，每次吃葛根粉的量可以多一些。兒童老年人以及身體相對(duì)虛弱的年輕人，每次吃葛根粉的量就要適當(dāng)減少。
葛根粉為豆科植物野葛甘葛藤的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉，屬于藥食同源的食材。從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)講，葛根粉中含有豐富的黃酮類(lèi)化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，生活中適當(dāng)卻能夠有效滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。從醫(yī)藥方面來(lái)講，葛根粉味甘，性寒，歸胃經(jīng)，具有生精止渴、解熱除煩的功效，可用于口渴、解酒、喉痹、瘡癤、煩熱等多種病癥的治療。既可內(nèi)服的，也可外用。
雖然生活中適當(dāng)吃葛根粉的好處有很多，但也存在一定的禁忌人群，如脾胃虛弱者、體質(zhì)虛寒者不宜吃。吃的過(guò)程中，如果身體出現(xiàn)異常，還要及時(shí)向醫(yī)生反饋。
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葛根粉有什么作用
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葛根粉的功效
國(guó)內(nèi)外學(xué)者在對(duì)葛根的主要成分進(jìn)行提取、分離等一系列研究過(guò)程后，發(fā)現(xiàn)葛根中主要含有幾類(lèi)化學(xué)成分：異黃酮類(lèi)（包括：大豆苷、大豆苷元與葛根素等）；葛根苷與香豆素類(lèi)；三萜類(lèi)化合物；生物堿與其他化合物；淀粉與氨... 詳細(xì)»
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葛根粉傷胃嗎
葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱(chēng)野葛。秋、冬二季采挖，為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉，經(jīng)過(guò)人工制作而成，即為葛根粉。胃是人體的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小腸。胃的上口為賁門(mén)，... 詳細(xì)»
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