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張文娟 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)人民醫(yī)院 皮膚性病科
芥菜疙瘩，又稱芥菜頭、大頭菜等，是一種常見的蔬菜。它不僅口感鮮美，營養(yǎng)豐富，而且具有多種營養(yǎng)價值。以下是芥菜疙瘩的主要功效：
1、促進(jìn)消化：芥菜疙瘩富含纖維，可以增加腸道蠕動，促進(jìn)消化。纖維還可以吸收水分，增加糞便體積，幫助排便，預(yù)防便秘問題。
2、預(yù)防心血管疾?。航娌烁泶窀缓攀忱w維、鉀、鈣、鎂等多種礦物質(zhì)，有助于降低血壓，預(yù)防心血管疾病。
3、抗氧化：芥菜疙瘩中的維生素C和類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老。
4、增強(qiáng)免疫力：芥菜疙瘩富含維生素C，維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以提高免疫細(xì)胞的活性，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒和其他疾病。
5、利尿消腫：芥菜疙瘩具有利尿消腫的作用，對于水腫型肥胖、高血壓、腎病等疾病有一定的輔助治療作用。
請注意，芥菜疙瘩屬于辛辣性食物，適量食用芥菜對人體健康大有裨益。然而過量食用可能導(dǎo)致胃腸不適。另外，食物的營養(yǎng)價值不能完全代替藥物的功效來用于治療疾病，如果身體有任何不適，最好就醫(yī)進(jìn)行治療。
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下面癢有小疙瘩是什么
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芥菜疙瘩的功效與作用
核心答案：補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、潤腸通便輔助答案：芥菜疙瘩指的是芥菜的根部，芥菜疙瘩中含有大量的膳食纖維、維生素，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)胃腸道蠕動，從而起到促進(jìn)消化、潤腸通便的功效。適宜人群：一般人群均適宜... 詳細(xì)»
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芥菜是什么
芥菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N蔬菜，芥菜屬于一年生的十字花科植物，別名蓋菜。芥菜在世界各地都廣泛種植，在我國的主要種植區(qū)域在廣西、廣東、福建、云南、四川、湖南和貴州等地， 詳細(xì)»
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芥菜的功效與作用
薺菜主要有補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便、明目、利水消腫、止血等作用與功效。1、補(bǔ)充營養(yǎng)：薺菜富含蛋白質(zhì)、維生素、纖維素與鈣、鉀、鈉等多種微量元素，營養(yǎng)價值高，適當(dāng)食用有補(bǔ)充營養(yǎng)的功效。2、潤腸通便：薺菜中膳食纖... 詳細(xì)»
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野芥菜：解鎖其獨(dú)特功效與作用
前幾天在門診遇到一個老太太來取藥，跟我說最近挖了一些野芥菜??，向我咨詢野芥菜的功效與作用，我跟這位老太太說，野芥菜有一定的好處，但是一定不能多吃，并對老太太簡單說了一下野芥菜的功效與作用????1、... 詳細(xì)»
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