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畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 內(nèi)分泌科
硒缺乏會(huì)帶來嚴(yán)重的健康問題,包括氧化應(yīng)激增加、免疫功能下降、甲狀腺功能紊亂等。
1.氧化應(yīng)激增加:硒作為一種抗氧化劑,可以幫助消除自由基,減少氧化應(yīng)激,保護(hù)細(xì)胞和組織不受損害。硒缺乏會(huì)導(dǎo)致氧化應(yīng)激增加,使細(xì)胞和組織容易受到損傷,加速衰老過程,增加患疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2.免疫功能下降:硒可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感染的抵抗力,幫助免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作。硒缺乏會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降,易于感染各種疾病,例如感冒、流感等。同時(shí),硒還可以調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng),缺乏硒會(huì)使炎癥反應(yīng)不受控制,導(dǎo)致慢性炎癥和炎癥相關(guān)疾病。
此外,硒還對(duì)于甲狀腺功能的調(diào)節(jié)十分重要。硒可以幫助甲狀腺合成3.甲狀腺功能紊亂:甲狀腺激素,維持甲狀腺功能的正常運(yùn)作。硒缺乏會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能下降,出現(xiàn)甲狀腺問題,如甲狀腺腫大、甲減等。這些問題會(huì)直接影響機(jī)體的新陳代謝、能量代謝和內(nèi)分泌系統(tǒng)的平衡。
為了預(yù)防和避免硒缺乏引發(fā)的健康問題,人們可以通過合理飲食攝入含硒豐富的食物,如海鮮、肉類、堅(jiān)果、谷物等。此外,也可以考慮適當(dāng)補(bǔ)充硒元素,但要根據(jù)個(gè)人情況和專業(yè)建議進(jìn)行調(diào)整劑量,以免出現(xiàn)過量引發(fā)的問題。
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