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李理 主治醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 婦產(chǎn)科
孕婦可以適量食用田雞，但需要注意以下幾點：
1.建議選擇安全來源：田雞可能攜帶寄生蟲或細菌，建議購買來自可靠、安全的來源，確保其衛(wèi)生安全。
2.烹飪徹底：孕婦應(yīng)確保將田雞烹飪至熟透，確保內(nèi)部溫度達到71℃以上，以殺死潛在的細菌和寄生蟲。
3.控制食用量：孕婦在食用時應(yīng)控制食用量，以避免攝入過多的膽固醇和飽和脂肪，增加患心臟病和高血壓的風險。
4.注意過敏反應(yīng)：如果孕婦之前曾對鳥類或其它家禽過敏，或有過敏性鼻炎等癥狀，應(yīng)避免食用田雞。
總之，孕婦可以適量食用煮熟的田雞，但需要注意選擇安全來源、確保煮熟至熟透、控制食用量和留意過敏反應(yīng)。最重要的是在飲食上保持多樣化和均衡，以獲得充足的營養(yǎng)供應(yīng)。
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