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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
八月瓜是一種常見(jiàn)的野生水果。它不僅口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有多種藥用價(jià)值。以下是其分析：
一、功效與作用
1. 清熱利濕：八月瓜味苦、性寒，具有清熱利濕的作用，對(duì)于治療小便短赤、水腫、風(fēng)濕等疾病有一定效果。
2. 行氣活血：八月瓜能夠行氣活血，對(duì)于風(fēng)寒濕邪導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛、肌肉疼痛以及下肢水腫等病癥有緩解作用。
二、食用方法
1. 直接生吃：將八月瓜洗凈后直接食用，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2. 制作果汁：將八月瓜去皮去籽后榨汁，可以加入蜂蜜、檸檬等調(diào)味品，口感更佳。
3. 制作果醬：將八月瓜煮熟后搗成泥，加入適量的糖，熬制成果醬，味道酸甜可口。
4. 制作果脯：將八月瓜切片后晾曬，或者用糖腌制，可以做成美味的果脯。
總結(jié)起來(lái)，八月瓜具有多種功效與作用。但是，由于八月瓜含有較高的糖分，糖尿病患者應(yīng)適量食用。
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