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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
砂仁根煲老雞是一道傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生食譜，它被認(rèn)為具有多種功效，包括以下幾點(diǎn)：
1.補(bǔ)氣養(yǎng)血： 砂仁根煲老雞中的砂仁根富含營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素和礦物質(zhì)，能夠有效地補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。老雞則含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，有助于滋補(bǔ)血?dú)?，增加體力。
2.溫中益胃： 砂仁根具有溫中散寒的作用，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化吸收，緩解胃脘脹滿、腹痛腹脹等消化不良的癥狀。老雞中的蛋白質(zhì)易于消化，能夠幫助調(diào)養(yǎng)胃腸，改善胃腸功能。
3. 潤(rùn)肺止咳： 砂仁根煲老雞中的砂仁根被認(rèn)為具有潤(rùn)肺止咳的功效，可以改善咳嗽、咳痰等呼吸道疾病。老雞中的膠原蛋白有助于滋潤(rùn)肺部，緩解干咳喉嚨疼痛的癥狀。
總的來(lái)說(shuō)，砂仁根煲老雞是一道具有多種功效的滋補(bǔ)食譜，可以改善體質(zhì)，促進(jìn)健康，同時(shí)也有一定的美容養(yǎng)顏效果。在日常生活中適量食用這道菜肴，有助于維護(hù)身體健康，提高免疫力，延緩衰老，是非常不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，對(duì)于患有特定疾病的人群應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用，以免影響疾病的治療效果。
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砂仁的功效
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
春砂仁的功效與作用
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風(fēng)姜煲雞有什么功效
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春砂仁根煲雞湯功效
春砂仁是一種中藥材，具有很多保健功效。配合煲雞湯能夠起到強(qiáng)化身體、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力等多種作用。下面分點(diǎn)介紹春砂仁根煲雞湯的功效：1.健脾養(yǎng)胃：春砂仁根具有健脾養(yǎng)胃、消食化積的功效，對(duì)于脾胃虛弱、食... 詳細(xì)»
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椰子煲雞的功效與作用
核心答案：滋陰潤(rùn)肺、除燥清熱、潤(rùn)肺止咳輔助答案：雞可入肺、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)脾益氣的功效。椰子性平、味甘，入胃脾大腸經(jīng)，有利尿、美容養(yǎng)顏的功效。椰子煲雞可以達(dá)到調(diào)陰理陽(yáng)的功效，既可以滋陰潤(rùn)肺、除燥清熱、潤(rùn)... 詳細(xì)»
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雞煲姜酒的功效和作用
雞煲姜酒是一種傳統(tǒng)的中藥食療方，主要由雞肉、生姜和黃酒等原料制成。它具有多種功效和作用，以下是一些主要的方面：1.溫中散寒：雞煲姜酒具有很好的溫中散寒的作用，可以緩解胃寒引起的腹痛、腹瀉等癥狀。同時(shí)，... 詳細(xì)»
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春砂仁根的功效與作用
春砂仁根是一種中草藥，具有多種功效與作用，以下是關(guān)于春砂仁根的詳細(xì)介紹：1.溫脾開胃：春砂仁根是能提高人體脾胃功能的中藥材，能消滅腸胃中的敏感菌，可防止腸胃炎癥的發(fā)生，春砂仁根還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快腸... 詳細(xì)»
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烏雞白鳳丸煲雞的功效有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣血、護(hù)肝等。1、健脾養(yǎng)胃：烏雞白鳳丸本身組成成分包括烏雞的去毛爪腸、鹿角膠、人參等，能夠起到較好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的雞肉，可以被人體很好的吸收和消化，... 詳細(xì)»
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