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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
鴨肉竹筍湯是一道美味營(yíng)養(yǎng)的湯品,具有清熱解毒、增強(qiáng)免疫力、利尿消腫等功效。
1、清熱解毒:竹筍性涼,具有清熱瀉火的作用。鴨肉也有一定的滋陰清熱功效。二者搭配制成的湯品,能夠清除體內(nèi)的熱毒,緩解因熱毒引起的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。
2、增強(qiáng)免疫力:鴨肉中的蛋白質(zhì)和氨基酸含量較高,能夠增強(qiáng)人體的免疫力,提高抵抗力。竹筍中的多糖類物質(zhì)也具有增強(qiáng)免疫力的作用。
3、利尿消腫:竹筍具有利尿的作用,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出,減輕水腫癥狀。鴨肉中的蛋白質(zhì)也有助于維持體內(nèi)的滲透壓平衡,進(jìn)一步促進(jìn)水分代謝。
如果身體出現(xiàn)明顯的不適或癥狀持續(xù)不緩解,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),進(jìn)行專業(yè)的診斷和治療,不可單純依賴食物來(lái)解決健康問(wèn)題。
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