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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
竹筍燉老鴨是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,不僅味道鮮美,而且具有多種功效,比如預(yù)防便秘、增強(qiáng)免疫力、降低膽固醇水平、調(diào)節(jié)酸堿平衡等。
1、預(yù)防便秘:竹筍含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。
2、增強(qiáng)免疫力:富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和必需氨基酸,有助于促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力。
3、降低膽固醇水平:竹筍中的植物纖維還有助于預(yù)防便秘、減少膽汁酸的吸收,從而降低膽固醇水平,
4、調(diào)節(jié)酸堿平衡:竹筍和老鴨的組合有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡。竹筍含有豐富的堿性礦物質(zhì),而老鴨屬于酸性食物,二者的配搭能夠中和體內(nèi)的酸性物質(zhì),維持體內(nèi)酸堿平衡,保護(hù)身體健康。
建議在日常飲食中適量食用竹筍燉老鴨,防止一次性吃的過(guò)多,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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咳嗽雪梨燉什么
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阿膠燉什么補(bǔ)血
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吃鴨脖會(huì)得淋巴癌嗎
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鴨子燉西紅柿的功效
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
冰糖燉雪梨的功效
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劉延浩 開(kāi)封市中心醫(yī)... 中醫(yī)科
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蒜頭燉冰糖的功效
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竹筍鴨湯的功效和作用
竹筍鴨湯主要原料是新鮮的竹筍和鴨肉。竹筍鴨湯不僅味道鮮美,而且具有許多健康功效和作用。1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):竹筍鴨湯富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),適量食用可以為身體補(bǔ)充所需要的部分營(yíng)養(yǎng),提高身體抵抗力,保... 詳細(xì)»
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老鴨燉冬蟲(chóng)夏草有什么功效與作用
核心答案:補(bǔ)血養(yǎng)血、清熱去火、滋陰潤(rùn)燥輔助答案:老鴨肉性平?jīng)觯凶剃帩?rùn)燥的功效。冬蟲(chóng)夏草是一種由人工仿造天然蟲(chóng)子所含的營(yíng)養(yǎng)成分培養(yǎng)、制成的名貴中藥材,具有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。老鴨燉冬蟲(chóng)夏草對(duì)于肺... 詳細(xì)»
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冬瓜老鴨湯的功效是什么
冬瓜老鴨湯的功效豐富,主要包括清熱利尿、補(bǔ)氣生津、和胃消食等方面,下面是對(duì)這些功效的具體分析:1.清熱利尿:冬瓜老鴨湯中的冬瓜味甘、淡,性涼,歸脾、小腸、膀胱經(jīng),具有清熱利尿、消腫的功效。冬瓜的利尿作... 詳細(xì)»
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地膽頭老鴨湯的功效
地膽頭老鴨湯的功效,包括清潤(rùn)下火、養(yǎng)胃生津、利水消腫等。1、清潤(rùn)下火:地膽頭味苦、辛、性寒,能清熱去火,鴨肉甘潤(rùn)滋補(bǔ),與地膽頭煲湯能清潤(rùn)下火,改善火氣過(guò)旺導(dǎo)致的牙齦腫痛、大便干燥、小便發(fā)黃等癥狀。2、... 詳細(xì)»
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百靈草老鴨湯的功效與作用
核心答案:促進(jìn)血液循環(huán)、止咳平喘輔助答案:百靈草老鴨湯可以促進(jìn)血液循環(huán),常用于治療痛經(jīng)、閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、腹痛以及外傷等。此外,百靈草老鴨湯還具有止咳平喘的作用,可用于治療支氣管炎、支氣管哮喘、咳嗽或咳... 詳細(xì)»