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蘆丁雞的功效與作用

蘆丁雞一般指藍(lán)胸鶉,是雞形目雉科藍(lán)鶉屬鳥類,具有提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝、滋陰潤(rùn)燥、強(qiáng)筋壯骨、抗疲勞等功效和作用。

1、提高免疫力:蘆丁雞中含有多種免疫活性物質(zhì),如免疫球蛋白、干擾素等,具有增強(qiáng)免疫力的作用。

2、促進(jìn)新陳代謝:蘆丁雞具有滋養(yǎng)肌膚、促進(jìn)皮膚新陳代謝的作用,可以改善皮膚干燥、暗黃等問題,使肌膚更加光滑細(xì)膩。

3、滋陰潤(rùn)燥:蘆丁雞性味甘平,具有滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)于陰虛火旺、口干舌燥、便秘等癥狀有一定的改善作用。

4、強(qiáng)筋壯骨:蘆丁雞的骨骼中含有較高的鈣、磷等礦物質(zhì),具有強(qiáng)筋壯骨的作用,對(duì)骨折、骨質(zhì)疏松等癥狀有一定的輔助治療作用。

5、抗疲勞:蘆丁雞中含有豐富的氨基酸,尤其是賴氨酸,具有抗疲勞的作用,對(duì)長(zhǎng)期勞累、體力透支的人群有一定的恢復(fù)作用。

適量食用蘆丁雞對(duì)人體健康有很多益處,但是避免過量食用,以免導(dǎo)致肥胖、高血脂等問題。

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