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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
中藥發(fā)酸可能是由于多種原因?qū)е碌模韵率且恍┛赡艿脑蚝徒鉀Q方法和解決方法：
1.藥材質(zhì)量問題：如果中藥材的質(zhì)量不好，可能會導(dǎo)致熬制出來的中藥發(fā)酸。建議選擇正規(guī)的中藥店購買優(yōu)質(zhì)的中藥材，并注意保存方式。
2.熬制時間過長或過短：中藥的熬制時間需要根據(jù)不同的藥材而定，如果熬制時間過長或過短都可能導(dǎo)致中藥發(fā)酸，建議將時間控制在30分鐘~60分鐘之間。
3.水質(zhì)問題：水質(zhì)也會影響中藥的質(zhì)量和口感。建議使用純凈水或者礦泉水來熬制中藥，避免使用自來水等含有氯氣的水源。
4.溫度控制不當(dāng)：中藥的熬制溫度也需要控制好，過高或過低都會影響中藥的質(zhì)量和口感，建議將溫度控制在在80°C到100°C之間。
5. 藥材的配伍問題：由于不同藥材的搭配可能會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致發(fā)酸。建議熬制中藥時應(yīng)該注意選擇合適的配方，避免不合理的搭配。
如果出現(xiàn)中藥味道發(fā)酸的情況，需要立刻停止飲用，必要時還需要及時去醫(yī)院進行檢查，然后積極配合醫(yī)生進行治療。
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