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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
黑糯米甜酒糟是一種傳統(tǒng)的食品，不僅味道鮮美，而且具有多種功效和作用。以下是對(duì)黑糯米甜酒糟功效與作用的詳細(xì)分析：
1.補(bǔ)血養(yǎng)顏：黑糯米甜酒糟含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素E等，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體免疫力，有助于美容養(yǎng)顏。
2.健脾益胃：黑糯米甜酒糟中含有豐富的膳食纖維和植物酵素，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加食欲，有助于消化和吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3.緩解疲勞：黑糯米甜酒糟中含有多種氨基酸和微量元素，能夠提高身體的能量水平，緩解疲勞感。
4.抗氧化：黑糯米甜酒糟中含有多種抗氧化物質(zhì)，如多酚類(lèi)化合物、黃酮類(lèi)化合物等，能夠清除自由基，延緩衰老。
5.改善睡眠：黑糯米甜酒糟中含有多種天然鎮(zhèn)靜劑，如谷氨酸、色氨酸等，能夠促進(jìn)睡眠，緩解失眠癥狀。
但是需要注意的是，由于黑糯米甜酒糟中含有一定的酒精成分，因此不適合孕婦、哺乳期婦女和兒童食用。同時(shí)，過(guò)量食用也會(huì)對(duì)身體造成不良影響。
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黑糯米的功效與作用
功效作用:黑糯米即紫米，是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。黑糯米具有健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精的功效，可用于少年白發(fā)、產(chǎn)后虛弱、病后體虛、貧血、腎虛的輔助治療。適宜人群:慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、... 詳細(xì)»
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雞蛋甜酒的功效與作用
功效作用:雞蛋甜酒由雞蛋和糯米酒組成，味道甘甜，日常食用雞蛋甜酒可以提高人體的抵抗力，增進(jìn)食欲，還有補(bǔ)血養(yǎng)氣、促進(jìn)血液循環(huán)，非常適合孕婦、中老年人或者體虛的人群。適宜人群:少氣乏力者、產(chǎn)后虛弱者。不適... 詳細(xì)»
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雞蛋甜酒的功效與作用
雞蛋甜酒的功效通常有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提神醒腦和暖胃，作用通常是提高身體抵抗力和促進(jìn)胃腸道健康。雞蛋甜酒中含有比較豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)及多種維生素，能夠提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。對(duì)于... 詳細(xì)»
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