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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
花生芽是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，花生芽的功效與作用主要有以下幾點：
1、增強免疫力：花生芽中含有多種維生素和礦物質，這些物質能夠幫助增強人體免疫力，預防感冒和其他疾病。
2、降低膽固醇：花生芽中含有不飽和脂肪酸，這些物質能夠幫助降低血液中的膽固醇水平，預防心血管疾病。
3、抗氧化：花生芽中含有多種抗氧化物質，這些物質能夠清除體內的自由基，可以在一定程度上延緩衰老。
雖然花生芽營養(yǎng)豐富，但也需要適量食用，食用過程中如果出現皮疹、消化不良等癥狀，建議及時到醫(yī)院就診。
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花生芽的功效與作用
功效作用:花生芽是一種藥食同源的食物。花生芽的營養(yǎng)非常豐富，富含蛋白質和鉀、鈣、鐵等微量元素，日常食用，可以促進大腦發(fā)育、提高免疫力的保健作用。適宜人群:一般人群均適宜。不適宜人群:無特殊禁忌人群。 詳細»
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花生芽的功效與作用及禁忌是什么
花生芽的具有促進消化、降低血脂、抗氧化、抗炎功效與作用。1.促進消化：花生芽中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，有助于排便。2.降低血脂：花生芽中的不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇... 詳細»
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椿芽的功效與作用
椿芽，又稱香椿，是春季常見的一種蔬菜，具有多種功效與作用：1.提高免疫力：椿芽富含維生素C和其他抗氧化物質，可以增強人體免疫力，抵抗疾病。2.預防癌癥：椿芽中的鞣酸和抗氧化物質可以防止癌細胞的生長和擴... 詳細»
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