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: 楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院醫(yī)療保健中心

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西瓜皮是西瓜的外殼，其用途非常廣泛，但要控制好食用量，以下是對(duì)西瓜皮作用的詳細(xì)分析：

1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：西瓜皮中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等，適量食用可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體有一定好處。

2.潤(rùn)腸通便：其中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，能夠促進(jìn)大便排出。

3.利尿：西瓜皮中的水分比較充足，適量食用還可以起到利尿的作用。

因此，應(yīng)該充分利用西瓜皮，發(fā)揮其潛在的價(jià)值，減少資源浪費(fèi)。

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