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王霞 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 皮膚科
魚鱗中還含有一些鋅、硒、膠原蛋白、彈性蛋白等對人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，鯽魚湯不去魚鱗一般有以下幾種功效。
1.有益皮膚健康：魚鱗中含有一定量的膠原蛋白和彈性蛋白，這些成分對皮膚健康有益，可以保持皮膚光滑細(xì)膩。
2.促進(jìn)免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作：魚鱗中含有的鋅元素可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。
3.幫助調(diào)節(jié)血脂和血糖水平：研究表明，魚鱗中的不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平，而多糖類物質(zhì)可以降低血糖水平。
4.促進(jìn)人體新陳代謝：鯽魚中含有豐富的維生素B族和微量元素，如維生素A、維生素D、鐵、鋅等，對人體的新陳代謝有很好的促進(jìn)作用。
5.維持神經(jīng)傳導(dǎo)功能：鯽魚中含有豐富的磷、鉀等礦物質(zhì)，有助于維持神經(jīng)傳導(dǎo)的正常功能。
適量食用鯽魚湯能夠滋補(bǔ)身體、增加營養(yǎng)，對健康有益，但需要提醒的是，身體容易上火的人群不宜多食用，而且魚鱗可能會引起不適，建議在食用時(shí)注意挑選。
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懷孕喝鯽魚湯對胎兒好嗎
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順產(chǎn)下面縫針可以喝鯽魚湯嗎
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鯽魚湯的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
通草鯽魚湯的功效
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鯽魚湯的功效
鯽魚湯是一種非常常見的菜品，主要是將鯽魚再加入其它配料熬制而成的湯品。一般情況下，鯽魚湯多呈現(xiàn)奶白色，且味道鮮美營養(yǎng)豐富。無論男女老少，鯽魚湯都是一道非常宜食用的菜肴。那么鯽魚湯有哪些功效呢？ 詳細(xì)»
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韭菜鯽魚湯的功效與作用
韭菜鯽魚湯具有清熱解毒的功效，適用于食積腹痛、便秘陽痿遺精等癥狀，鯽魚具有益氣健脾，利尿消腫清熱解毒的功能，還能降低膽固醇。經(jīng)常食用鯽魚還能防治高血壓冠心病非常適合肥胖者食用，韭菜是一種補(bǔ)陽的食材，含... 詳細(xì)»
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鯽魚湯對胃好嗎
鯽魚湯對胃是好的。鯽魚性味甘平，具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的功效，對胃有益處。而且鯽魚湯中的含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，可以提供胃黏膜修復(fù)所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于胃黏膜的保護(hù)和修復(fù)。然而，雖然鯽魚湯... 詳細(xì)»
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咳嗽能吃鯽魚湯嗎
咳嗽是一種常見的癥狀，通常是由于感冒、流感、支氣管炎等呼吸道疾病引起的。在治療咳嗽時(shí)，飲食也是非常重要的一部分。鯽魚湯是一種營養(yǎng)豐富的食物，但是是否適合咳嗽患者食用需要根據(jù)具體情況來判斷。首先，鯽魚湯... 詳細(xì)»
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月經(jīng)不能喝鯽魚湯嗎
在月經(jīng)期間可以喝鯽魚湯。鯽魚湯的營養(yǎng)比較豐富，含有豐富的維生素和微量元素。在月經(jīng)期間，它不會引起月經(jīng)量的異常，也不會引起痛經(jīng)，所以可以喝。月經(jīng)期間需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，吃些優(yōu)質(zhì)蛋白食物。蔬菜水果也需要吃，均... 詳細(xì)»
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