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高血糖者可以吃稀飯嗎

正常情況下,空腹血糖值應(yīng)該在6.1mmol/L以下,而餐后兩小時(shí)的血糖值應(yīng)該在7.8mmol/L以下,如果血糖值超過(guò)上述范圍則屬于高血糖。高血糖是內(nèi)分泌科中較為常見(jiàn)的一種病癥,往往由于糖代謝調(diào)節(jié)異常或胰島素缺乏等因素引起。在臨床上,高血糖多見(jiàn)于高血壓、高血脂以及家族史者,患者往往出現(xiàn)多食、多尿、多飲以及體重減輕等病理性癥狀。

高血糖者可以吃稀飯嗎

1、稀飯是我國(guó)民眾特有的一種食物,主要由大米、小米、黑米、花生、紅豆、銀耳以及薏米等食材烹飪制成。除此之外,在烹飪稀飯的過(guò)程中還可以按照個(gè)人口味添加皮蛋、瘦肉、蔥花、生姜、玉米、紅薯等多種輔食,豐富口感。一般情況下,血糖高的患者不宜食用稀飯。因?yàn)橄★埖呐腼儠r(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),含有的淀粉在熬煮的過(guò)程中分解成短鏈的碳水化合物,容易被人體消化和吸收。

2、高血糖者食用稀飯后會(huì)導(dǎo)致餐后血糖波動(dòng)較大,可能會(huì)引發(fā)一系列并發(fā)癥,對(duì)病情造成不良影響。在日常飲食中,高血糖患者應(yīng)該盡量保持飲食清淡并定期監(jiān)測(cè)血糖,一旦發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。與此同時(shí),患者也要注意養(yǎng)成健康的生活方式,維持合理的體重,從而控制體內(nèi)的血糖水平。

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