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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
銀魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。但是，銀魚中的膽固醇含量較高，如果長(zhǎng)期大量食用銀魚，可能會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇水平升高。
高膽固醇血癥是指血液中膽固醇水平超過(guò)正常范圍的一種疾病。長(zhǎng)期高膽固醇血癥會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如冠心病、心肌梗死和中風(fēng)等。因此，對(duì)于已經(jīng)患有高膽固醇血癥的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該限制攝入高膽固醇的食物。銀魚中的膽固醇含量較高，應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
對(duì)于已經(jīng)患有高膽固醇血癥的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該限制攝入高膽固醇的食物；對(duì)于健康人來(lái)說(shuō)，適量食用頓銀魚是可以的。如果有任何疑慮或擔(dān)憂，最好咨詢醫(yī)生的意見。
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膽固醇高復(fù)查膽固醇還是偏高
如果復(fù)查膽固醇仍然偏高，可能有以下原因：1.飲食習(xí)慣：高膽固醇飲食可能導(dǎo)致膽固醇水平升高。建議減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，增加膳食纖維和植物固醇的攝入，例如多吃谷類、蔬菜和水果，選擇低脂肪的動(dòng)物性蛋... 詳細(xì)»
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固醇是不是膽固醇
固醇和膽固醇是兩個(gè)不同的概念，但在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有一定的相似性。首先，固醇是指一類具有環(huán)戊烷多氫菲骨架的有機(jī)化合物，包括動(dòng)物固醇和植物固醇兩種類型。其中，動(dòng)物固醇主要存在于動(dòng)物體內(nèi)，如肉類、乳制品等食物中... 詳細(xì)»
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膽固醇太高
以下可能是導(dǎo)致膽固醇升高的具體原因和處理方式：1.飲食因素：高膽固醇飲食，如高脂肪飲食、高膽固醇食物如紅肉、肝臟、蛋黃、過(guò)度攝入飽和脂肪酸和反式脂肪酸等，都會(huì)導(dǎo)致膽固醇水平升高。處理方式包括改變飲食習(xí)... 詳細(xì)»
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