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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
食物熱量是指食物中所含的能量，通常以千卡或千焦為單位來衡量。食物中的熱量主要來自于三大營養(yǎng)素，包括碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)素在人體內(nèi)被分解后，會釋放出能量，供身體進行各種生理活動，如呼吸、心跳、運動等。
食物熱量的高低與食物的種類、烹飪方式、加工程度等因素有關(guān)。一般來說，高熱量的食物主要包括油脂類食物，如油炸食品、肥肉等。糖類食物，如糖果、蛋糕等和酒精類飲料。這些食物中的熱量較高，過量攝入容易導致肥胖、糖尿病等健康問題。
相反，低熱量的食物主要包括蔬菜、水果、粗糧等。這些食物中的熱量較低，但營養(yǎng)價值較高，適量攝入有助于維持身體健康。此外，一些高蛋白質(zhì)的食物，如雞胸肉、魚、豆腐等，雖然熱量較高，但由于其營養(yǎng)價值較高，適量攝入也是有益的。
了解食物熱量對于控制體重和保持健康非常重要。通過計算每日所需熱量，可以合理搭配飲食，避免過量攝入高熱量食物。同時，通過運動消耗多余的熱量，也有助于維持健康的體重。
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痙攣是什么意思
痙攣是無意識的肌肉不自主攣縮，發(fā)生在下肢小腿部位，使人突然疼痛甚至摔倒，尤其在劇烈運動或游泳時間長勞累時發(fā)生，低鈣患者更容易誘發(fā)。如發(fā)生在空腔臟器，患者會突然腹痛，應用解痙止痛類的藥物會緩解。在急診科... 詳細»
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麻痹是什么意思
麻痹是面部神經(jīng)麻痹又叫面癱，該病起病急驟，表現(xiàn)為口眼歪斜、言語不清、口角流涎等。中醫(yī)上稱為中風，現(xiàn)代醫(yī)學認為這種病是由于腦血管阻塞，面部血液循環(huán)不暢，患部神經(jīng)傳導失調(diào)所導致。面部神經(jīng)麻痹發(fā)病之后，往往... 詳細»
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甲狀腺是什么意思
甲狀腺，是指脊椎動物的重要腺體，屬于內(nèi)分泌的器官。在哺乳動物類它位于頸部甲狀軟骨下方，氣管兩旁。人的甲狀腺的形狀似蝴蝶，也像盾甲，所以以此來命名。甲狀腺可以生產(chǎn)降鈣素，調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的平衡。 詳細»
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臨產(chǎn)是什么意思
臨產(chǎn)指產(chǎn)婦已進入產(chǎn)程。主要標志為：有規(guī)律并且逐漸增強的宮縮，持續(xù)30秒或以上，間歇5-6分鐘，同時伴隨進行性宮頸管消失、宮口擴張和胎先露部下降，用鎮(zhèn)靜藥物不能抑制。臨產(chǎn)生理學名詞。出《諸病源候論》卷四... 詳細»
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