-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
牛腰子，又稱牛腎，富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。在中醫(yī)中，牛腰子被認(rèn)為具有補(bǔ)腎氣、益精、止痹痛的功效。然而，牛腰子但并非人人都適合食用，也存在一些禁忌癥。
一、功效
1、補(bǔ)腎氣：牛腎富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、煙酸、鐵、硒等多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于滋養(yǎng)腎臟、補(bǔ)充腎氣具有重要作用。能夠增強(qiáng)腎臟的功能，促進(jìn)腎氣的生成與充盈，從而緩解因腎氣不足引起的各種癥狀，如腰膝酸軟、乏力等。
2、益精：牛腎中的豐富蛋白質(zhì)和多種維生素對(duì)于精子的生成和質(zhì)量的提高具有積極作用。同時(shí)，其含有的鐵、鋅等微量元素也是男性生殖系統(tǒng)健康所必需的。
3、止痹痛：牛腎具有溫補(bǔ)腎陽、散寒除濕的作用，有助于改善因寒濕阻滯引起的疼痛和不適。
二、禁忌
1、腎臟疾病的禁忌：對(duì)于腎臟疾病患者，由于牛腰子的代謝產(chǎn)物需要通過腎臟排出，可能會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)。2、痛風(fēng)和過敏患者禁用：由于牛腰子中含有較高的嘌呤，可能會(huì)引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。此外，對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說，食用牛腰子可能會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)。
因此，在食用牛腰子時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身的身體狀況進(jìn)行選擇，如有疑慮，最好就醫(yī)咨詢。
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)管...
-
-
銀川市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于腦卒中、重...
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)健康教育...
-
-
邢臺(tái)醫(yī)專第二附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：肥胖癥、代謝綜合...
-
-
邢臺(tái)醫(yī)專第二附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：糖尿病、痛風(fēng)癥、...
-
-
廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)膳食科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病、腎病...
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)兒童常見疾病...
-
-
鞍山市中心醫(yī)院 骨科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)熟悉骨科常見...
-
-
廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)胃腸、肝膽、...
-
-
鞍山市中心醫(yī)院 心胸外科
擅長(zhǎng)：對(duì)肺癌、食管癌、...
-
-
河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院 骨一科
擅長(zhǎng)：在骨傷和骨病的診...
-
-
河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院 放射科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)普通放射學(xué)、...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鹿銜草的功效與作用及禁忌癥
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鹿銜草的功效與作用及禁忌癥有啥
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子功效與禁忌
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子的功效與作用禁忌
-
-
蔡麗娥 北華大學(xué)附屬... 心血管內(nèi)科
電復(fù)律治療的禁忌癥
-
-
食用牛腰子的功效與禁忌癥
牛腰子是牛的腎臟，它具有生精益血，壯陽補(bǔ)腎的功效。牛腰子富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、煙酸、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。牛腰子做成食物時(shí)，一般為燒烤桌上的必備品，味咸，口感嫩滑，但是有些人也喜歡將牛腰子小炒... 詳細(xì)»
-
-
瓜蔞的功效與作用禁忌癥功效與作用禁忌癥
瓜蔞的功效與作用一般包括清熱滌痰、寬胸散結(jié)以及潤(rùn)燥滑腸。禁忌一般包括對(duì)瓜蔞過敏者禁用。一、功效與作用1.清熱滌痰：瓜蔞含有多種有效成分，如黃酮類化合物、三萜皂苷等，具有明顯的清熱解毒作用。同時(shí)，瓜蔞還... 詳細(xì)»
-
-
豬腰子的功效與作用禁忌
豬腰子又稱豬腎，是豬的腎臟器官，主要功效與作用包括補(bǔ)腎益精、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)血液循環(huán)等，禁忌包括高血脂患者、高血壓患者等。一、功效與作用1.補(bǔ)腎益精：豬腰子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，對(duì)于... 詳細(xì)»
-
-
絲瓜的功效與作用禁忌絲瓜的禁忌癥
絲瓜，又稱菜瓜、水瓜等，是一種常見的蔬菜。它不僅口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有多種藥用價(jià)值。然而，盡管絲瓜的功效與作用多，但并非人人都適合食用。以下是絲瓜的具體功效與作用以及禁忌：一、絲瓜的功效與作用：... 詳細(xì)»
-
-
谷維素的功效與作用和禁忌癥
現(xiàn)代人因生活壓力大、生活節(jié)奏快從而導(dǎo)致精神上更容易出現(xiàn)問題。其中，谷維素是治療精神方面的一種常用藥。其主要作用于間腦的植物神經(jīng)系統(tǒng)與分泌中樞，可通過調(diào)節(jié)植物神經(jīng)紊亂從而改善由此引起的一些列病癥。谷維素... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)