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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
一般來說，豬瘦肉的膽固醇含量不高，肥豬肉的膽固醇含量高。具體分析如下：
1、膽固醇含量不高：豬肉富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其膽固醇主要聚集在脂肪部分，一般豬瘦肉的膽固醇含量并不高。
2、膽固醇含量高：豬肉的膽固醇主要是飽和脂肪酸，通常聚集在肥肉部位。所以，肥豬肉的膽固醇含量通常較高。若是過量進(jìn)食，可能會增加患上心血管疾病的概率。
在日常生活中，建議多吃豬瘦肉，少吃肥豬肉，盡量通過清蒸、水煮等方式烹飪豬肉，可以減少脂肪的攝入量，對身體有益。
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膽固醇高墨魚
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膽固醇高復(fù)查膽固醇還是偏高
如果復(fù)查膽固醇仍然偏高，可能有以下原因：1.飲食習(xí)慣：高膽固醇飲食可能導(dǎo)致膽固醇水平升高。建議減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，增加膳食纖維和植物固醇的攝入，例如多吃谷類、蔬菜和水果，選擇低脂肪的動物性蛋... 詳細(xì)»
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膽固醇尿酸高
膽固醇高與尿酸高一般沒有直接的關(guān)系。尿酸高是人體內(nèi)一種叫嘌呤的物質(zhì)發(fā)生了紊亂，這是我們的血液中尿酸增多的一種疾病，尿酸高需要引起我們的充分重視，他一般是痛風(fēng)的表現(xiàn)。尿酸高的病人，具體用藥需要按醫(yī)囑處理... 詳細(xì)»
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膽固醇一般分為高密度還有低密度的膽固醇，兒童如果平時不注意飲食，如果經(jīng)常吃一些動物內(nèi)臟，會導(dǎo)致膽固醇升高，也會導(dǎo)致肥胖。如果長期的口服一些高油類油炸的食物，也會導(dǎo)致膽固醇升高，尤其是吃一些蛋黃，還有一... 詳細(xì)»
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