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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜，它不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，備受人們喜愛(ài)。萵筍一般是屬于涼性。
中醫(yī)認(rèn)為，蔬菜的性質(zhì)與其生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)，萵筍在生長(zhǎng)過(guò)程中需要充分的陽(yáng)光和水分，所以會(huì)有一定的涼性。并且萵筍的味道清淡，富含纖維素和水分，可以清熱解暑，滋陰潤(rùn)燥，有益于人體的健康。
其次，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度也支持萵筍屬于涼性食材。萵筍中含有豐富的維生素C、維生素E、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對(duì)于清熱解毒、降血糖、降血脂等方面有良好的作用，因此被認(rèn)為是一種涼性食材。
不過(guò)，需要注意的是，雖然萵筍屬于涼性食材，但也不是所有人都適合食用。對(duì)于體內(nèi)陽(yáng)氣過(guò)盛、脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)，食用萵筍可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致身體不適。因此，在食用萵筍的時(shí)候，還需根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)選擇是否適合，并且在烹飪時(shí)可以搭配一些溫?zé)嵝缘氖巢膩?lái)中和其寒涼性。
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
葡萄是熱性還是涼性
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
香蕉涼性還是熱性
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
黃芪是熱性還是涼性
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
桃膠是涼性還是熱性
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
山楂是涼性還是熱性
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蘋(píng)果是熱性還是涼性
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藕粉是涼性還是熱性
藕粉不是涼性也不是熱性，而是性平，味甘、咸，歸脾、肝、腎經(jīng)。藕粉在生活中較為常見(jiàn)，這是由蓮藕經(jīng)過(guò)加工制作而成的食品。蓮藕性平，不屬于熱性或涼性，可以用開(kāi)水沖泡服用，具有溫中補(bǔ)氣、健脾養(yǎng)胃的功效。還可以... 詳細(xì)»
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油桃是熱性還是涼性
油桃屬于溫性水果。油桃含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，味甘酸，性溫?？梢源龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲，有助于消化吸收，對(duì)于脾胃虛弱、腹脹便溏的人群有一定的幫助。油桃還含有豐富的植物纖維，可... 詳細(xì)»
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葡萄是涼性還是熱性
葡萄是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的水果，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。關(guān)于葡萄的性質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為葡萄既不是涼性食物也不是熱性食物，而是平性食物。在中醫(yī)理論中，食物被分為寒、熱、溫、涼四種性質(zhì)。其中，... 詳細(xì)»
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紅棗是涼性還是熱性
紅棗是一種常見(jiàn)的中藥材，屬于溫性食物。根據(jù)中醫(yī)理論，紅棗味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。它有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，適用于脾虛食少、乏力便溏、氣血虧虛等癥。因此，從中醫(yī)的角度來(lái)看，紅棗屬于溫性食物。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)... 詳細(xì)»
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當(dāng)歸是熱性還是涼性
大家在使用一些中藥的時(shí)候，一定要多加注意，雖然中藥有著藥食兩用的功效，但是使用期間一定要掌握方法和用量。每一種中藥都會(huì)有自己的特點(diǎn)，服用中藥的時(shí)候一定要掌握自身的體質(zhì)。并且，要了解中藥的使用方法和禁忌... 詳細(xì)»
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