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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
膽固醇是一種脂質(zhì)，是細(xì)胞膜的重要組成成分，也是合成膽汁酸、維生素D等物質(zhì)的原料，膽固醇高一般不建議吃雞肉。
膽固醇高的人群通常需要控制飲食中的膽固醇攝入量，以維持血脂的穩(wěn)定和心血管健康。雞肉本身含有一定量的膽固醇，尤其是雞皮部分。雖然雞肉中的膽固醇含量相較于一些動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等食物相對(duì)較低，但對(duì)于膽固醇高的人，仍需謹(jǐn)慎食用。如果過量食用雞肉，尤其是食用了較多的雞皮，可能會(huì)導(dǎo)致攝入的膽固醇超標(biāo)，進(jìn)一步加重血脂異常的情況。
膽固醇高的患者應(yīng)定期就醫(yī)復(fù)查血脂，遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師建議調(diào)整飲食，如有不適及時(shí)就診。
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膽固醇高復(fù)查膽固醇還是偏高
如果復(fù)查膽固醇仍然偏高，可能有以下原因：1.飲食習(xí)慣：高膽固醇飲食可能導(dǎo)致膽固醇水平升高。建議減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，增加膳食纖維和植物固醇的攝入，例如多吃谷類、蔬菜和水果，選擇低脂肪的動(dòng)物性蛋... 詳細(xì)»
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膽固醇尿酸高
膽固醇高與尿酸高一般沒有直接的關(guān)系。尿酸高是人體內(nèi)一種叫嘌呤的物質(zhì)發(fā)生了紊亂，這是我們的血液中尿酸增多的一種疾病，尿酸高需要引起我們的充分重視，他一般是痛風(fēng)的表現(xiàn)。尿酸高的病人，具體用藥需要按醫(yī)囑處理... 詳細(xì)»
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兒童膽固醇高
膽固醇一般分為高密度還有低密度的膽固醇，兒童如果平時(shí)不注意飲食，如果經(jīng)常吃一些動(dòng)物內(nèi)臟，會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高，也會(huì)導(dǎo)致肥胖。如果長(zhǎng)期的口服一些高油類油炸的食物，也會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高，尤其是吃一些蛋黃，還有一... 詳細(xì)»
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