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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
干龍眼變味了通常不能吃。
干龍眼是一種常見的中藥材和食材，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。正常情況下，干龍眼應(yīng)該具有濃郁的甜味和獨(dú)特的香氣。如果干龍眼變味了，可能是由于儲存不當(dāng)、受潮、發(fā)霉或變質(zhì)等原因引起的。
變質(zhì)的干龍眼可能會產(chǎn)生有害物質(zhì)，如霉菌毒素、細(xì)菌毒素等，這些物質(zhì)對人體健康有害，可能會引起食物中毒、腹瀉、嘔吐、頭暈等不適癥狀。此外，變質(zhì)的干龍眼也可能會失去其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
因此，如果干龍眼變味了，建議不要食用。為了保持干龍眼的質(zhì)量和安全，建議將其儲存在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免受潮和受陽光直射。如果發(fā)現(xiàn)干龍眼有異味、變色、發(fā)霉等異常情況，應(yīng)立即停止食用，并將其丟棄。
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