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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
黑樹莓是一種營養(yǎng)豐富的水果,含有豐富的維生素C、纖維素、抗氧化物質(zhì)等。它的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.抗氧化:黑樹莓中的抗氧化物質(zhì)如花青素、類黃酮等,可以清除體內(nèi)的自由基,防止細(xì)胞老化,有抗衰老的效果。
2.促進(jìn)消化:黑樹莓中的纖維素有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的正常功能,改善腸道健康,預(yù)防便秘和其他消化問題。
3.改善視力:黑樹莓中的抗氧化物質(zhì)對(duì)眼睛的健康有很好的保護(hù)作用,可以改善視力。
二、禁忌
1.腸胃功能弱的人:黑樹莓中的纖維素較多,腸胃功能弱的人食用后可能會(huì)引起腹瀉。
2.對(duì)黑樹莓過敏者:個(gè)別人群對(duì)黑樹莓可能存在過敏反應(yīng),如出現(xiàn)過敏癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。
總的來說,黑樹莓是一種營養(yǎng)豐富的水果,對(duì)人體有很多益處,但是也需要注意其禁忌,適量食用才能發(fā)揮其最大的功效。
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