-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
香菜,又稱芫荽等,是一種常見的調味蔬菜。它的葉子呈綠色,形狀扁平,有一種特殊的香氣。然而,有些人非常喜歡吃香菜,而另一些人則對它避之不及。以下是一些可能的原因:
1.基因:一項研究發(fā)現,人類對香菜的喜好程度與一種名為OR6A2的嗅覺受體基因有關。這種基因有兩種常見的變異型,分別是T和G。攜帶T型基因的人對香菜的味道更敏感,因此更容易喜歡香菜;而攜帶G型基因的人則相反。這就是為什么有些人喜歡吃香菜,而另一些人則不喜歡的原因。
2.飲食習慣和文化背景:在一些國家和地區(qū),如印度、墨西哥等,香菜是常見的調料,人們從小就習慣了它的味道。因此,這些地區(qū)的人們對香菜的接受度通常較高。而在一些西方國家,由于飲食習慣和文化背景的差異,人們對香菜的接受度較低。
總之,人們對香菜的喜好是一個復雜的現象,受到基因、飲食習慣和文化背景等因素的影響。這種差異性是客觀存在的,因此有些人討厭香菜,有些人又特愛吃是很正常的。無論怎樣,對這種食物的態(tài)度都應該尊重個人的偏好和差異。
-
-
為什么有人會出現運動損傷
李劼若 主任醫(yī)師
-
-
遇到有人中暑應急掐什么穴
王天舒 主治醫(yī)師
-
-
發(fā)現有人觸電如何搶救
李輝 副主任醫(yī)師
-
-
激光反黑有人痊愈的嗎
曹進軍 副主任醫(yī)師
-
-
做放療痛苦嗎要有人陪著嗎
鄭堅 副主任醫(yī)師
-
-
發(fā)現有人溺水怎么辦
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
為什么有人討厭香菜,有人又特愛吃?現在就給你一個靠譜的答案
眾所周知,香菜是生活中十分常見的調味料,很多人都喜歡吃香菜,不僅是香菜有特殊的氣味,主要是香菜中含有的營養(yǎng)物質較多,經常進食香菜對身體健康有好處。然而,生活中卻有部分人特別討厭香菜,出現這種情況和哪些... 詳細»
-
-
為什么有人不長智齒
智齒是人類第三大臼齒,通常在18-25歲之間開始生長。有些人并沒有智齒,可能是由于遺傳因素、進化影響、牙胚發(fā)育異常等原因造成的。1、遺傳因素:人類的智齒生長與否以及生長情況在一定程度上受到遺傳基因的控... 詳細»
-
-
為什么有人牙齒發(fā)黃
牙齒發(fā)黃是牙齒的異常顏色改變,可伴或不伴有牙齒形態(tài)上的缺陷,常見的原因包括不良的飲食習慣、不注意口腔衛(wèi)生、吸煙等。1、不良的飲食習慣:長期飲用咖啡、茶、可樂等深色飲料,其中的色素容易沉積在牙齒表面的牙... 詳細»
-
-
為什么有人怎么吃都不胖?為什么有人喝涼水都長肉?
現在越來越多的人出現了肥胖這種情況,部分人會由于肥胖過度而產生了自卑的心理。因為肥胖過度之后人形象會受損,而且容易受到別人異樣的眼光,因此平時應該合理控制好體重,將體重保持在合理范圍內。這樣才能保持良... 詳細»
-
-
為什么有人特別愛“上火”?是什么原因引起的?
“上火”為民間俗語,又稱“熱氣”,可以從中醫(yī)理論解釋,屬于中醫(yī)熱證范疇。平時生活中,如果不注意飲食或者存在某些不良的習慣,都可能會導致上火這種情況出現。在上火來臨時,此時人體比較明顯的表現就是咽喉腫痛... 詳細»