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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
鴨腳板菜，是一種常見的野生植物，主要生長在濕地、水邊等地方。鴨腳板菜具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值，對人體健康有很多益處。
1.清熱解毒：鴨腳板菜具有很好的清熱解毒作用，可以用于治療咽喉腫痛癥狀。
2.利尿消腫：鴨腳板菜含有豐富的鉀元素，具有利尿消腫的作用，可以幫助排出體內(nèi)多余的水分，緩解水腫癥狀。
3.調(diào)理胃腸：鴨腳板菜中含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，改善消化功能，幫助減輕胃腸道問題。
4.增強(qiáng)免疫力：鴨腳板菜中含有豐富的維生素C和E等抗氧化物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力，提高身體抵抗力，預(yù)防感冒和其他疾病。
5.補(bǔ)血養(yǎng)顏：鴨腳板菜中含有豐富的維生素A、維生素C和鐵等成分，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，增加血紅蛋白含量，改善膚色，延緩衰老。
總的來說，鴨腳板菜具有多種功效，是一種十分有益健康的蔬菜，適量食用可以達(dá)到較好的保健效果。
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