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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
鹽醋開水是一種常見的家庭飲品，其制作方法簡單，只需將食鹽和食醋加入開水中攪拌均勻即可。雖然這種飲品看似普通，但其實(shí)它的功效與作用卻不容忽視。
首先，鹽醋開水具有良好的排毒效果。食鹽中的氯化鈉可以幫助人體排除多余的水分和毒素，而食醋中的醋酸則可以刺激胃液分泌，幫助消化，從而加速體內(nèi)廢物的排出。
其次，鹽醋開水對于改善腸胃功能也有一定的效果。食鹽可以刺激胃壁，增強(qiáng)胃的蠕動能力，有助于食物的消化；而食醋則可以抑制胃酸過多，保護(hù)胃黏膜，防止胃病的發(fā)生。
此外，鹽醋開水還具有美容養(yǎng)顏的效果。食鹽中的氯離子可以幫助皮膚保持濕潤，而食醋中的醋酸則可以促進(jìn)皮膚新陳代謝，使皮膚更加光滑細(xì)膩。
需要注意，飲用鹽醋開水也不宜過量，適量即可發(fā)揮其功效。如果有特殊情況或健康問題，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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