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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種慢性疾病，需要長期的管理和治療。飲食控制是糖尿病管理的重要組成部分，以下是一些糖尿病飲食應(yīng)該遵循的原則：
1.控制總熱量：根據(jù)患者的年齡、性別、身高、體重、體力活動(dòng)等因素，計(jì)算出每天所需的總熱量，并合理分配到三餐中。一般來說，糖尿病患者每天的總熱量應(yīng)該比正常人略低一些，以避免體重增加。
2.均衡飲食：糖尿病患者的飲食應(yīng)該包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素，以保證身體的正常需要。建議患者多吃蔬菜、水果、全谷物、豆類等富含膳食纖維的食物，少吃動(dòng)物脂肪、油炸食品、甜食等高熱量、高脂肪、高糖分的食物。
3.定時(shí)定量進(jìn)餐：糖尿病患者應(yīng)該定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食或過度饑餓。一般來說，每天的三餐應(yīng)該定時(shí)，每餐的進(jìn)食量也應(yīng)該相對(duì)固定，以保持血糖的穩(wěn)定。
4.控制碳水化合物的攝入量：碳水化合物是血糖的主要來源，糖尿病患者應(yīng)該控制碳水化合物的攝入量，以避免血糖升高。建議患者選擇低糖、高膳食纖維的碳水化合物，如全麥面包、糙米、豆類等，少吃白面包、白米飯、糖果等高糖食物。
5.適量攝入蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，糖尿病患者應(yīng)該適量攝入蛋白質(zhì)，以維持身體的正常功能。建議患者選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚、雞肉、豆類、堅(jiān)果等，少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物。
6.控制脂肪的攝入量：脂肪是高熱量的營養(yǎng)素，糖尿病患者應(yīng)該控制脂肪的攝入量，以避免體重增加和心血管疾病的發(fā)生。建議患者選擇不飽和脂肪酸，如橄欖油、魚油、堅(jiān)果等，少吃飽和脂肪酸和反式脂肪酸，如動(dòng)物脂肪、油炸食品等。
總之，糖尿病飲食應(yīng)該遵循控制總熱量、均衡飲食、定時(shí)定量進(jìn)餐、控制碳水化合物的攝入量、適量攝入蛋白質(zhì)、控制脂肪的攝入量等原則，以保持血糖的穩(wěn)定，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
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糖尿病減肥酮體糖尿病
糖尿病是一種常見的慢性疾病，它會(huì)給患者的健康帶來嚴(yán)重影響。而減肥對(duì)于糖尿病的控制是非常重要的一環(huán)。糖尿病減肥能夠有效地改善患者的血糖控制，減少并發(fā)癥的發(fā)生，提高生活質(zhì)量。首先，糖尿病減肥是指通過控制飲... 詳細(xì)»
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預(yù)防糖尿病
糖尿病主要表現(xiàn)為血液、尿液中含糖尿較高的癥狀，此疾病表現(xiàn)出的問題是喝得多、吃得多、尿得多、且伴隨著體重減少等癥狀，是一組臨床代謝綜合征。在醫(yī)學(xué)上通常把此疾病分為急性和慢性，急性指糖尿病的酮癥酸中毒、低... 詳細(xì)»
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糖尿病調(diào)養(yǎng)
糖尿病的調(diào)養(yǎng)是分為兩個(gè)方面，一方面是對(duì)生活方式，飲食，運(yùn)動(dòng)以及治療的“調(diào)”整。這方面首先要對(duì)生活方式進(jìn)行調(diào)整，把不良的生活習(xí)慣改掉，避免熬夜，避免情緒激動(dòng)；在飲食方面，要保證主食定時(shí)定量，必要時(shí)要按照... 詳細(xì)»
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糖尿病機(jī)制
糖尿病是一種慢性代謝性疾病，主要特征是血糖水平異常升高。糖尿病的機(jī)制主要涉及胰島素的分泌和作用受損，導(dǎo)致血糖不能被有效利用，最終導(dǎo)致高血糖。糖尿病的發(fā)病機(jī)制主要包括胰島素的分泌和作用障礙、胰島素抵抗和... 詳細(xì)»
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糖尿病基因檢測(cè)：揭秘糖尿病基因密碼 提前預(yù)防糖尿病
糖尿病是十分常見的慢性疾病。糖尿病數(shù)據(jù)觸目驚心：在中國，每100個(gè)成年人中，就有11個(gè)人是糖尿病患者；糖尿病并發(fā)癥累及全身：這種代謝疾病的并發(fā)癥高達(dá)一百多種，如視網(wǎng)膜病、心血管疾病、冠心病、腎病等；糖... 詳細(xì)»
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