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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
高血糖經(jīng)常導致人體的調節(jié)功能障礙,引發(fā)糖尿病。血糖過高的患者要特別注意日常的飲食,必須做到少吃含糖量高的食物,盡可能多吃具有降血糖作用的食物。很多高血糖患者都懼怕水果,因為大部分水果的糖分都很高,但水果中含有的大量維生素和礦物質,卻是對人體健康非常有幫助,高血糖患者可以選擇有降血糖效果的水果,不但可以降低血糖,還能補充營養(yǎng)。
有降血糖作用的水果有哪些:
1、櫻桃:櫻桃中的花青素含量很高,花青素有很好的抗氧化作用,還有一定的調節(jié)血糖的效果。高血糖患者可以每天適當吃一些櫻桃,可以直接吃,也可以和其他食材同煮,這樣可以起到降血糖的作用。
2、西瓜:很多人覺得西瓜很甜,升糖指數(shù)肯定高。其實西瓜非常適合高血糖患者食用。西瓜水分多,熱量少,不僅能補充人體所需的水分,還有降血糖的作用,但患者每日吃西瓜的量必須適度,不能過量。
3、柚子:柚子中富含胰島素,對心血管有一定的保護作用,還可以促進消化和消除水腫,每天適當吃些柚子對血糖的控制很有好處。
降血糖的水果什么時候吃比較好:
高血糖患者在1~2周內(nèi),血糖能保持在穩(wěn)定水平的才可以食用水果,但是不建議在飯前或飯后立即吃水果,可以在兩餐之間,如上午10點或下午3點,或者是晚上睡覺前的一小時食用,這樣可以避免一次攝入過多碳水化合物,導致胰腺超負荷。如果血糖控制不穩(wěn)定,患者可以用西紅柿和黃瓜等蔬菜代替水果食用。
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