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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
黃芪是一種常見的中藥材，具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫等功效。正確飲用黃芪水可以幫助補充人體的氣血，增強免疫力，但需要注意以下幾點：
1.選擇優(yōu)質(zhì)黃芪：購買黃芪時，應(yīng)選擇質(zhì)地堅實、色澤黃白、無蟲蛀和霉變的優(yōu)質(zhì)黃芪。
2.清洗浸泡：將黃芪用清水沖洗干凈，然后浸泡在清水中30分鐘左右，以便更好地釋放有效成分。
3.煮水飲用：將浸泡好的黃芪放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘，讓黃芪的有效成分充分溶解在水中?？梢愿鶕?jù)個人口味加入適量的蜂蜜或紅棗等調(diào)味。
4.飲用時間：黃芪水最好在早上或上午飲用，避免在晚上飲用，以免影響睡眠。
5.飲用量：一般來說，每天飲用10-15克黃芪水即可。但具體飲用量應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和健康狀況而定，建議在醫(yī)生或中醫(yī)師的指導(dǎo)下飲用。
6.注意事項：
-黃芪性溫，適合氣虛體弱、容易疲勞、免疫力低下的人群飲用。但對于體內(nèi)有實熱、表實邪盛、氣滯濕阻等人群不宜飲用。
-飲用黃芪水期間，應(yīng)避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以免影響藥效。
-黃芪不宜與蘿卜、綠豆等食物同時食用，以免降低藥效。
-孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。
總之，正確飲用黃芪水可以幫助補充人體的氣血，增強免疫力，但需要注意選擇優(yōu)質(zhì)黃芪、清洗浸泡、煮水飲用、飲用時間、飲用量和注意事項等方面。
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