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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
血糖是指血液中葡萄糖的含量,主要用于糖尿病的篩查和治療。高血糖通常是由體內(nèi)胰島素分泌過少或沒有,而導(dǎo)致的糖和鹽的積累引起的。血糖高要限制主食或一些含糖的水果或糖果的攝入量。高血糖可誘發(fā)許多疾病,如心腦血管疾病?;颊邞?yīng)特別注意飲食,定期測量血糖,及時服藥。
一、血糖高可以吃火鍋嗎
不推薦吃高血糖的患者食用火鍋。因為火鍋是一種非常辛辣和油膩的食物,會嚴(yán)重影響患者自身的病情。此外,其治療主要通過口服一些降糖藥物來控制,必要時可注射胰島素,治療過程中應(yīng)注意不要吃一些含糖量高的食物,如蛋糕和蜂蜜。
二、高血糖患者的飲食建議
1、清淡飲食。嚴(yán)格控制飲食,多吃低糖蔬菜和水果,盡量不吃淀粉和糖類食物,以免情緒波動過大,不利于血壓的穩(wěn)定。
2、限制鹽的量。控制鈉鹽的吸收有利于維持患者血壓的穩(wěn)定,應(yīng)減少每日鹽的攝入量,優(yōu)選每日不超過6克。多吃富含鉀和鈣的食物,如土豆、冬瓜和牛奶。
3、戒煙戒酒。吸煙容易引起糖尿病周圍神經(jīng)病變,而吸煙和飲酒會降低高血壓患者對藥物的敏感性,不利于患者的康復(fù)。
4、補充足夠的維生素A和維生素C:高血糖患者容易患視網(wǎng)膜炎、白內(nèi)障、動脈粥樣硬化等疾病,而維生素A和維生素C的食物對預(yù)防和治療上述并發(fā)癥有一定的幫助,例如牛奶、蛋黃、動物肝臟等食物就富含維生素A,而富含維生素C的在各種新鮮水果和彩色蔬菜中含量也很高。
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血糖高可以吃粉絲嗎
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