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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
火鍋是指由蔬菜、肉類、蛋類、豆制品、菌菇類、海鮮類、粉絲等食材放入煮開的特制的高湯鍋底或清水中煮熟食用的特色美食。火鍋分為麻辣火鍋、鴛鴦火鍋、潮汕牛肉鍋等不同類型，口味清淡、麻辣，可以根據(jù)個(gè)人喜好加不同的食材、湯料，老少皆宜。火鍋主要產(chǎn)業(yè)鏈分布在我國四川，河北，河南，重慶，內(nèi)蒙古，山東等地區(qū)。
懷孕能吃火鍋么
1、孕婦不能吃火鍋。一般火鍋湯料口味偏重，而孕婦懷孕期間飲食應(yīng)以清淡為主，且火鍋湯底的衛(wèi)生條件無法得到保障，懷孕期間常吃火鍋造成健康隱患，對(duì)孕婦和胎兒不利。
2、火鍋中高熱量、高脂肪、高嘌呤食材偏多，孕婦攝入過多不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，對(duì)腎臟也會(huì)有一定的損害。除此之外，火鍋原料包含豬肉，羊肉，牛肉等可能含有弓形蟲或寄生蟲的生肉片，孕婦懷孕期間過多吃火鍋不僅會(huì)誘發(fā)消化道炎癥，還會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。
孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)
1、孕婦最好不要選擇在火鍋店吃火鍋，可以自己準(zhǔn)備食材在家里做。
2、孕婦吃火鍋前可以先喝杯新鮮果汁，來減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
3、孕婦吃火鍋時(shí)盡量避免選擇中藥湯底或紅油湯底的火鍋。
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懷孕1個(gè)多月能吃火鍋嗎
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剛開始懷孕可以吃火鍋嗎
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懷孕能吃火鍋嗎
如果在選食材上，葷素的合理搭配，選擇清淡的口味，以及能在家做自制的火鍋，那么孕婦是可以吃火鍋的。不過，最好是少吃，適量即可。孕婦不可食用含有羊肉、菌類、海鮮以及口味過重的火鍋，會(huì)給孕婦的身體增加不必要... 詳細(xì)»
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孕婦能吃火鍋嗎
孕婦屬于特殊群體，她和胎兒緊密相連。由于胎兒的原因，在日常生活中，孕婦的行為、飲食都要非常重視，否則易給胎兒造成損害。但是女性在懷孕后，由于體內(nèi)激素問題，易出現(xiàn)特別想吃某樣食物的情況，比如說火鍋等，建... 詳細(xì)»
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孕婦是否能吃火鍋
火鍋通常是指一種烹飪方法，火鍋用作以鍋為器具，熱源用于燒鍋，以水或湯煮沸后涮煮食物的方法。它的特點(diǎn)是邊烹飪邊吃，或者鍋本身具有保溫效果，當(dāng)吃食物時(shí)仍然熱氣騰騰，湯就是其中之一?；疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙、咸辣鮮俱全... 詳細(xì)»
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