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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
果糖，多見于水果漿汁與蜂蜜之中，因為其甜度大、容易溶解、冰點低、濕度高等優(yōu)點，而作為一種甜味劑應(yīng)用于各種食品工業(yè)之中。果糖一般是結(jié)合淀粉做原料生產(chǎn)出來的，因此成本低，所以用途十分廣泛。但隨著食品工業(yè)的發(fā)展，隨著果糖使用范圍的不斷擴大以及覆蓋人群的逐漸廣泛，致使其劣勢也日益凸顯，果糖添加過多、添加劑過量等問題造成了高糖、高碳水的普遍問題。
果糖會升高血糖嗎
1、一般而言果糖不會使血糖升高。果糖比蔗糖在人體內(nèi)的代謝要快，因此也更容易被機體吸收，其影響血糖程度較小，適宜用作糖尿病患者的能量補充。
2、因果糖為單糖，所以在進入人體后會被直接吸收，從而不會給胰腺造成負擔，所以一般不會使血糖升高，此外還可以補充人體所需的能量。
哪些食物果糖含量高
1、水果。水果中含有豐富的果糖含量，像西瓜、梨子、蜜瓜等都是果糖含量很高的水果。
2、果醬類食物。漿果的原材料源于水果，如藍莓醬、草莓醬、鳳梨醬等，雖然吃起來口感偏酸，但其實都含有豐富的果糖。
3、烘焙類食品。烘焙類食品中往往需要添加果糖來增加食物的鮮味與甜味，如甜甜圈、草莓乳酪等等，都是含有高果糖的食品。
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黨參會升高血糖嗎
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黨參會升高血糖嗎
一般情況下，黨參不會升高血糖，黨參是一味補氣藥，具有養(yǎng)陰生津的功效。臨床常用黨參來治療肺脾氣虛證，黨參可以補脾肺之氣，凡是肺脾氣虛各個方面的疾病，都可以用黨參來治療。黨參既能補氣，又能補血，所以臨床見... 詳細»
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饑餓血糖會升高嗎
一般情況下，機體處于饑餓狀態(tài)時血糖低，但是也存在饑餓時血糖升高的情況。正常人在進食后，血糖就會升高。這是因為血糖刺激到負責饑餓與飽腹感的下丘腦，容易使人產(chǎn)生飽腹感?；颊哐巧?，由于滲透性利尿的作用，... 詳細»
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喝酒血糖會升高嗎
酒精可抑制人身體體內(nèi)的糖原異生和肝糖原分解的反應(yīng)，這兩個反應(yīng)是通過在人饑餓時，從肝臟糖原或者體內(nèi)儲存的脂肪中，合成葡萄糖來保持葡萄糖恒定的反應(yīng)。糖尿病患者，尤其是在空腹喝酒的時候，會抑制糖異生反應(yīng)，導(dǎo)... 詳細»
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