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許文偉 副主任醫(yī)師 講師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 內(nèi)分泌科
尿酸高的人都知道，飲食控制對(duì)于尿酸的降低非常重要。早餐是一天中的第一餐，想要健康就要吃對(duì)早餐。長期吃低嘌呤食物，是可以幫助降低尿酸的。以下是尿酸高的人早餐可以選擇的幾類食物，不知道吃什么的快看過來??。
??1、碳水化合物
碳水化合物為人體補(bǔ)充能量，是早餐中不可或缺的食物類別。尿酸高的人可以選擇玉米、粗糧面條、大米粥、燕麥粥等，嘌呤含量較低，可以幫助控制尿酸。
??2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
早餐離不了蛋白質(zhì)，尿酸高的人也是如此?？梢赃x擇牛奶、雞蛋作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。牛奶中幾乎不含嘌呤，雞蛋屬于低嘌呤食物，這是關(guān)鍵。
??3、蔬菜水果
在早餐時(shí)，適當(dāng)食用蔬菜水果有利于健康。如生菜、黃瓜、番茄、獼猴桃、橘子等，這些食物嘌呤含量不高，能促進(jìn)尿酸排泄。重要的是能補(bǔ)充膳食纖維和維生素，對(duì)健康有好處。
??對(duì)于尿酸高的人來說，一日三餐都要做好規(guī)劃，知道什么能吃，什么不能吃。有原則的忌口，不能大吃大喝，只有這樣才不會(huì)給降尿酸拖后腿。
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