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王健 主任醫(yī)師 副教授 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 關(guān)節(jié)與骨病外科
當(dāng)老年人發(fā)生骨裂時(shí)，適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補(bǔ)充對于促進(jìn)骨骼愈合和恢復(fù)健康非常重要。以下是一些適合老年人骨裂后食用的補(bǔ)品：
1.富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和重建組織所必需的營養(yǎng)素?？梢赃x擇攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚類、豆類、蛋類和奶制品等。
2.富含鈣的食物：鈣是維持骨骼健康的重要元素。老年人可以增加攝入富含鈣的食物，如奶制品、豆制品、海鮮、綠葉蔬菜等。
3.富含維生素D的食物：維生素D有助于鈣的吸收和利用?？梢酝ㄟ^攝入富含維生素D的食物，如魚肝油、蛋黃、乳制品等，或者在醫(yī)生的建議下適當(dāng)補(bǔ)充維生素D制劑。
4.富含維生素C的食物：維生素C有助于膠原蛋白的合成，促進(jìn)傷口愈合。可以選擇攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西紅柿等。
5.富含礦物質(zhì)的食物：除了鈣和維生素D外，其他礦物質(zhì)如鋅、銅、錳等也對骨骼健康有益。可以攝入富含這些礦物質(zhì)的食物，如堅(jiān)果、全麥?zhǔn)称?、海鮮等。
需要注意的是，補(bǔ)品不能替代均衡的飲食。老年人在骨裂后的飲食應(yīng)該多樣化，包括富含各種營養(yǎng)素的食物。
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