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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水是一種病理狀態(tài)，通常是指肝硬化或其他肝臟疾病導(dǎo)致的腹腔內(nèi)積聚大量液體的情況，導(dǎo)致腹部明顯膨隆。香菜是一種常見的調(diào)味品，具有清熱利濕、健脾開胃的功效，因此在一般情況下是可以食用的。
然而，對(duì)于肝腹水患者來說，飲食方面需要特別注意。肝腹水患者的飲食原則是清淡易消化，避免食用刺激性食物和過咸、過油的食物。在這種情況下，香菜雖然具有利濕作用，但是其味辛辣，可能會(huì)刺激肝臟，增加肝臟負(fù)擔(dān)，不利于肝腹水患者的康復(fù)。
另外，由于肝腹水患者需要限制水分?jǐn)z入，因此對(duì)于食物的攝入也需要進(jìn)行控制，過多食用香菜可能會(huì)增加患者的食欲，并導(dǎo)致進(jìn)食量增加。因此，對(duì)于肝腹水患者來說，建議在飲食方面還是要慎重選擇食物，盡量遵循醫(yī)囑，選擇清淡易消化的食物，避免刺激性食物的攝入。
總的來說，肝腹水患者在飲食方面需要特別注意，盡量避免食用辛辣刺激性食物。在肝腹水患者的飲食管理中，建議遵循醫(yī)囑，制定科學(xué)合理的飲食方案，以達(dá)到治療和康復(fù)的目的。在飲食方面如果有任何疑問，建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見，避免盲目選擇食物，影響疾病的治療和康復(fù)。
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