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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水患者的飲食需要注意以下幾點(diǎn)：
1.控制水和鈉的攝入：患者應(yīng)限制水和鹽的攝入量，以減輕腹水和水腫的癥狀。一般來說，每天的水?dāng)z入量應(yīng)控制在1000毫升左右，鹽的攝入量應(yīng)控制在2克以下。
2.增加蛋白質(zhì)的攝入：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常功能所必需的營養(yǎng)素?；颊呖梢赃x擇一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚、肉、蛋、豆類和奶制品等。
3.多吃新鮮蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高身體免疫力和促進(jìn)消化?；颊呖梢赃x擇一些富含維生素C、維生素E和鉀的食物，如柑橘類水果、草莓、西紅柿、菠菜、芹菜等。
4.避免食用刺激性食物：患者應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
5.控制糖分的攝入：患者應(yīng)控制糖分的攝入，避免食用過多的甜食和飲料，以免引起血糖升高。
總之，肝腹水患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化，同時(shí)要避免食用刺激性食物和不潔食物。患者在飲食方面應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定適合自己的飲食計(jì)劃。
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