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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水是一種嚴重的疾病，患者的飲食需要特別注意。以下是一些適合肝腹水患者食用的食物：
1.高蛋白食物：如雞蛋、牛奶、魚肉、蝦肉等，有助于提高血漿膠體滲透壓，減少腹水的形成。
2.高維生素食物：如新鮮蔬菜和水果，可提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，增強免疫力。
3.低鹽食物：減少鈉的攝入，有助于減輕水腫和腹水。避免食用腌制食品、咸菜、咸魚等。
4.易消化食物：選擇容易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等，減輕胃腸道負擔。
5.適量飲水：根據(jù)病情和醫(yī)生建議，控制水分的攝入，避免加重腹水。
需要注意的是，飲食調(diào)整只是肝腹水治療的一部分，患者還需要積極配合醫(yī)生的治療，按時服藥，定期復查。此外，每個患者的病情和身體狀況不同，飲食方案也應因人而異。在制定飲食計劃時，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以確保飲食的合理性和安全性。
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