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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦梗死患者可以吃八寶粥，但要注意選擇低糖、低鹽、低脂的八寶粥。
八寶粥是一種傳統(tǒng)的中式食品，由多種谷物、豆類、果脯等混合煮成。對于腦梗死患者來說，八寶粥是一種比較健康的選擇，因為它含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可以提供身體所需的能量和營養(yǎng)，同時也有助于保持腸道健康。
需要注意的是，腦梗死患者在選擇八寶粥時，應(yīng)該選擇低糖、低鹽、低脂的產(chǎn)品。因為糖分會增加血液中的血糖水平，加重糖尿病等代謝性疾病的病情，同時也會增加血液的黏稠度，影響血液的正常循環(huán)；鹽分會增加血壓，加重心腦血管的負(fù)擔(dān)；脂肪會增加血液中的膽固醇和甘油三酯水平，增加心腦血管疾病的風(fēng)險。
此外，腦梗死患者在食用八寶粥時，也應(yīng)該注意控制食用量，不要過量食用，以免引起消化不良等問題。同時，患者應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整，以保證身體的健康。
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