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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經科
腦梗病人的飲食需要特別注意，以下是一些腦梗病人不宜食用的食物：
1.高鹽食物：腦梗病人應限制鹽的攝入量，避免食用咸魚、咸菜、腌肉等高鹽食物，以免引起血壓升高，加重腦梗病情。
2.高脂肪食物：腦梗病人應避免食用高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、奶油等，以免導致血液黏稠度增加，加重腦梗病情。
3.高糖食物：腦梗病人應限制糖的攝入量，避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕等，以免引起血糖升高，加重腦梗病情。
4.刺激性食物：腦梗病人應避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免刺激血管，加重腦梗病情。
5.酒精：腦梗病人應避免飲酒，酒精會刺激血管，加重腦梗病情。
需要注意的是，腦梗病人的飲食需要根據(jù)個人情況進行調整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食規(guī)劃。同時，腦梗病人還應注意飲食的均衡和多樣化，適量攝入蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質等食物，以維持身體健康。
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