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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
血液粘度過高會導致血液循環(huán)不暢,增加心血管疾病的風險。因此,愛吃高脂肪、高糖、高鹽這三種食物的人,要小心血液粘稠,不要大意。
1、高脂肪食物:如油炸食品、肥肉、奶油和黃油等含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇。長期攝入高脂肪食物會增加血液中的膽固醇水平,使得血液變得粘稠。
2、高糖食物:包括糖果、甜點、糖飲料等,過量攝入高糖食物會導致血糖水平升高,促使胰島素分泌增加,從而導致體內脂肪堆積和血液粘稠。此外,高血糖還會損傷血管壁,加速動脈粥樣硬化的發(fā)生,使得血管變得僵硬和狹窄,增加心腦血管疾病的風險。
3、高鹽食物:如腌制食品、咸菜和鹽腌魚等含有大量的鈉,過量攝入會導致體內鈉離子濃度升高,從而增加體內水分的保留,導致血液壓力升高和血液濃縮,使得血液變得更加粘稠。
因此,為了避免血液黏稠度過高,應該盡量避免或減少上述三種食物的攝入。建議搭配保持健康的飲食習慣,適量的運動和定期進行體檢,這些措施都是預防血液粘稠導致心血管疾病的重要措施。
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