腦力工作者相對于體力工作者而言，其大腦組織在日常生活中所受到的損害會更為嚴重，因為長時間的過度用腦會導致腦細胞受到一定的損害，導致記憶衰退的情況出現(xiàn)。大腦是主導思維的一個重要組織，長期過度用腦的腦力工作者。如果不注意進行及時有效的調(diào)整，那么很有可能受到失眠、神經(jīng)衰弱等疾病的困擾和危害。因此腦力工作者在工作的過程中，一定要盡量避免過度用腦的情況發(fā)生，同時還要懂得通過合理飲食的方式，來有效維護腦組織的功能健康，讓自己的頭腦變得更清醒。
腦力工作者在日常生活中，應(yīng)該注意多多食用以下的食物：
1、核桃
眾所周知核桃是一種具有補腦功效的食物，因此腦力工作者經(jīng)常性的食用核桃，可以防止大腦過度疲憊的情況發(fā)生。核桃這種干果中，所含有的營養(yǎng)物質(zhì)不僅十分豐富，同時其濃縮程度也非常高，核桃中所含有的亞油酸是最為補腦的有效物質(zhì)之一。
另外，核桃中還含有亞麻酸，不僅可以對大腦發(fā)揮一定的益處，同時還可以起到維護心臟、凈化血管壁的效果。相關(guān)研究表明，核桃的食用可以有效提高大腦的活性，改善人們的記憶力、學習能力、運動協(xié)調(diào)能力，因此對腦力工作者而言，是有著極大好處的一種食物。
2、花生
花生屬于堅果類食品，對于腦力工作者而言是不可或缺的食物之一。因為花生含有豐富的腦磷脂和卵磷脂，而這些物質(zhì)在進入到腦部之后，可以起到延緩腦功能衰退、防止腦血栓形成的效果。腦力工作者經(jīng)常性的食用花生，不僅可以有效改善腦部的血液循環(huán)，同時還可以達到增強記憶的功效作用。
3、牛奶
腦力工作者在日常生活中，還應(yīng)該多多飲用牛奶。大家都知道牛奶是營養(yǎng)非常豐富的一種食物，它不僅含有大量的蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)，同時還含有大腦所需要的氨基酸。另外牛奶中所含有的鈣非常容易被人體所吸收，因此也會成為大腦代謝過程中必不可少的重要物質(zhì)。
4、菠菜
很多人都覺得菠菜是非常普通的一種綠色蔬菜，可實際上菠菜對于腦力工作者而言，是非常有效的一種健腦益智類的食物。菠菜中所含有的豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2以及葉綠素等，為腦細胞的代謝會創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件和環(huán)境。
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